Топортер

Бутылка классической формы объемом 0,5 л. Внешний вид Пиво чёрное непрозрачное. Пена густая, копченого, тёмно-бежевого цвета, стойкая. При питье на стенках бокала остаётся шнуровка, такое кружево из пены. Аромат Запах сухофруктов и сливочной карамели. Долго не мог понять дополнительный запах, потом решил что это запах перловки. Прям перед глотком появляется дымный запах, который также чувствуется при выдохе через нос. Вкус Яркий солодовый вкус жженого сахара, который горчит, дополнительно чувствуется вкус кофе эспрессо...

Коричневая классическая бутылка объемом 0,5 литра Внешний вид Цвет пива тёмно-коричневый или даже черный. На просвет ничего не видно. Пены немного, она тёмно-бежевая, густая, спадает средне. Аромат Солодовый аромат чернослива и запах ферментации пива в обоженной бочке или копчёного солода, за этими запахами улавливается овощной запах. На выдохе через нос явно чувствуется дымность. Вкус Кофе с коньяком. Сначала казалось слаще, но на втором глотке понял, что пиво довольно горькое и появился вкус сливочной карамели...

Внешний вид Алюминиевая банка 0,33 Пиво черное непрозрачное, пена коричневая, мало 5 мм, быстро спадает, буквально за пару секунд, шипит. Аромат Не чувствуется солодовый или хмельной аромат. Явный запах ферментации в бочке из под чего-то. Первое что приходит на ум - смола, деготь, шпалы. Нашел в аптечке ихтиол, сравнил запахи - родственные, но разные. Тут явный дымный аромат, копченого солода или пиво выдерживалось в обожженной бочке. Слабо ощущается какой-то запах вокзала, но он не портит впечатление, скорее больше погружает в ощущения железнодорожности этого напитка...

Интересно, что за портер делают на крупном пивоваренном заводе "Крынiца" в Белоруссии? Судя по названию 8/20 это показатели объёмной доли спирта и экстрактивности начального сусла. Как я понял «Пивная карта» это линейка продукции крафтового пива, т.к. я пробовал «Пивная карта. APA» от этого же производителя. Внизу этикетки написано "Craft Beer" Внешний вид На удивление бутылка не фирменная, как обычно на заводах, а стандартная из коричневого стекла. Пиво светлее чем ожидалось, темнее медного цвета, но чуть светлее коричневого, на свет видно что оно мутное, но не матовое...

Первый раз увидел летом 21 года. Продается практически везде. Это конечно не мой портерный профиль, но решил попробовать. Внешний вид Бутылочка маленькая на вид, скорее всего 0,45 объем будет Пены много, она светло-бежевая, очень густая. Спадает медленно. Если взболтать стакан, да и во время питья остаются ножки пены. Цвет пива средний между янтарным и медным. На просвет пиво прозрачное, очень красиво смотрится на просвет лампы. Аромат Сперва чувствуется солодово-травяной аромат, улавливается также запах вареных овощей...