Топортер

Бутылка классической формы объемом 0,5 л. Внешний вид Пиво чёрное непрозрачное. Пена густая, копченого, тёмно-бежевого цвета, стойкая. При питье на стенках бокала остаётся шнуровка, такое кружево из пены. Аромат Запах сухофруктов и сливочной карамели. Долго не мог понять дополнительный запах, потом решил что это запах перловки. Прям перед глотком появляется дымный запах, который также чувствуется при выдохе через нос. Вкус Яркий солодовый вкус жженого сахара, который горчит, дополнительно чувствуется вкус кофе эспрессо...

Коричневая классическая бутылка объемом 0,5 литра Внешний вид Цвет пива тёмно-коричневый или даже черный. На просвет ничего не видно. Пены немного, она тёмно-бежевая, густая, спадает средне. Аромат Солодовый аромат чернослива и запах ферментации пива в обоженной бочке или копчёного солода, за этими запахами улавливается овощной запах. На выдохе через нос явно чувствуется дымность. Вкус Кофе с коньяком. Сначала казалось слаще, но на втором глотке понял, что пиво довольно горькое и появился вкус сливочной карамели...

Внешний вид Алюминиевая банка 0,33 Пиво черное непрозрачное, пена коричневая, мало 5 мм, быстро спадает, буквально за пару секунд, шипит. Аромат Не чувствуется солодовый или хмельной аромат. Явный запах ферментации в бочке из под чего-то. Первое что приходит на ум - смола, деготь, шпалы. Нашел в аптечке ихтиол, сравнил запахи - родственные, но разные. Тут явный дымный аромат, копченого солода или пиво выдерживалось в обожженной бочке. Слабо ощущается какой-то запах вокзала, но он не портит впечатление, скорее больше погружает в ощущения железнодорожности этого напитка...

Интересно, что за портер делают на крупном пивоваренном заводе "Крынiца" в Белоруссии? Судя по названию 8/20 это показатели объёмной доли спирта и экстрактивности начального сусла. Как я понял «Пивная карта» это линейка продукции крафтового пива, т.к. я пробовал «Пивная карта. APA» от этого же производителя. Внизу этикетки написано "Craft Beer" Внешний вид На удивление бутылка не фирменная, как обычно на заводах, а стандартная из коричневого стекла. Пиво светлее чем ожидалось, темнее медного цвета, но чуть светлее коричневого, на свет видно что оно мутное, но не матовое...

Первый раз увидел летом 21 года. Продается практически везде. Это конечно не мой портерный профиль, но решил попробовать. Внешний вид Бутылочка маленькая на вид, скорее всего 0,45 объем будет Пены много, она светло-бежевая, очень густая. Спадает медленно. Если взболтать стакан, да и во время питья остаются ножки пены. Цвет пива средний между янтарным и медным. На просвет пиво прозрачное, очень красиво смотрится на просвет лампы. Аромат Сперва чувствуется солодово-травяной аромат, улавливается также запах вареных овощей...

Попался в крупном «Ашане», в мелких его не видел, да еще купил по акции за 58,90 рублей 5 октября 2021 года, что не может не радовать. Внешний вид Открыл пробку с пшиком скунса, но этот запах сразу пропал. Пиво почти черного цвета, непрозрачное. Пена бежевая, 1 см., но спадает очень быстро. Шипит сильно, рыхлая. Кстати, когда наливал, казалось что пиво будет прозрачным, но нет. Внешне всё радует глаз. Аромат Запах чудесный, сначала почувствовал чернослив, потом кофе ... ирландский кофе. Причем не как напиток, а сами зерна...

Увидел в магазине данную бутылку по цене 150 рублей. Внешний вид Бутылка коричневого цвета, это хорошо, значит солнечный свет не испортит пиво. Ну естественно в разумные сроки. Думаю за год на солнце пиво в коричневой бутылке тоже начнет пахнуть скунсом. Пиво темно коричневого цвета, матовое на просвет. Пена светло-бежевая рыхлая и очень, очень быстро, шипя, спадает. Аромат К сожалению аромат этого пива очень слаб. Надо сильно принюхиваться чтобы различить какие-то ароматы, кроме банального "пахнет пивом"...

Внешний вид Пиво в алюминиевой банке 0,5 литра. На наклейке изображена картина Эдварда Мунка «Крик», название пива «Эйяфьядлайёкюдль» - вулкан в Исландии. Как это сочетается - не знаю, буду дегустировать. Цвет пива черный, матовый. Пены много и она стойкая, цвет бежевый подпалённый. Когда налил в бокал, то шапка пены была примерно 3 см., через две минуты пена была в 1 см, а через восемь минут и пару глотков пена все-равно остаётся, видно на третьем фото вниз. Очень густая. На этом фото также видны «ножки», которые очень медленно стекают вниз...

Увидел в «Магните» бутылку пива с надписью «стаут» и скорее, не разглядывая пошел на кассу. Мне нравятся слепые (условно слепые) дегустации. Сначала оценить всё очень субъективно а в последствии прочитать, что заявил производитель и сравнить. Я предыдущие дегустации писал не в таком стиле, в этот раз буду описывать всё в том-же порядке как и дегустирую. Внешний вид Пиво тёмное, практически чёрное, матовое на просвет. Пена тёмно-бежевая, рыхлая, спадает быстро с характерным шипением. Производит впечатление, что напиток будет довольно терпким...

Здравствуйте, сразу оговорюсь - я вообще не любитель ни АП, ни светлого пива (светлее коричневого), но сегодня попалась данная марка, а я помню по портеру, что это из Беларуси, и какая-то неведомая сила заставила меня купить и попробовать данное пиво. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, хмель гранулированный (Hercules, Cascade, Yellow Sub, Citra) Объемная доля спирта (ABV): 5,3% Экстрактивность начального сусла (OG): 12% Цена примерно 75 рублей ( сентябрь 2021 г...

Пиво тёмное нефильтрованное непастеризованное неосветленное «Портер 1» Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, пивные дрожжи. Бутылка классическая, в ней честные 0,5 литра. Стекло, коричневого цвета. Приятно что пиво защищено от солнечного цвета. Пробка фирменная. Внешний вид Пиво очень тёмное - черного непрозрачного цвета. Сквозь налитый бокал не пробивается свет лампы. Пена светло-коричневого (тёмно-бежевого) цвета, очень густая. Спадает медленно. На бокале остаются ножки пены, если немного взболтать пиво...

Сегодня пробую портер из Нижнего Тагила. Цена за бутылку 90 рублей. Пиво темное фильтрованное пастеризованное. Объем честный - 0,5 литра Состав Пищевая ценность в 100 грамм - 79 ккал (углеводы) Данный портер сделан на крупном пивзаводе "Тагильское пиво", но на сайте производителя я не увидел его в ассортименте. На этикетке прочитал надпись, что товарный знак по лицензии. Далее ссылки на сайты и оказалось, что рецептура этого пива сделана в "Демидовские Пивоварни", которые использует мощности пивзавода "Тагильское пиво"...