polezno_znaty

Древнем Китае считалось, что кушать этот необычный рис, достоин только император, которому подносили его в качестве дани. Поэтому черный рис называли «императорским». А еще его называли «запретным», поскольку обычным людям есть его было запрещено под страхом смертной казни...

Все диетологи сходятся на том, что гречка — одна из самых полезных круп, и добавляют, что полезнее обычной тоже быть только зеленая гречка. Особенно, если дать ей прорасти. Ведь эти зерна не подвергались никаким разрушительным для их структуры воздействиям, поэтому сохранили способность давать ростки. В состав зеленой гречки входят: Белок в гречке Содержание белка гречки зеленой находится в пределах 13-15%. Ее белок высочайшего качества состоит из альбумина 18,2%, глобулина 43,3%, проламина 0,8%, глютелина 22,7% и 5,0% другие...

Перга́ (пчелиный хлеб) — пыльца-обножка, собранная пчёлами с цветков растений, сложенная и утрамбованная в соты, залитая сверху мёдом. По сути перга представляет собой белково-углеродистый корм. И питаются этим кормом пчёлы, из-за чего пергу ещё называют пчелиным хлебом. Как только продукт запечатывается мёдом, так сразу начинает образовываться молочная кислота, которая консервирует пергу. Даже в зимнее время, когда на улице заморозки, пчелиный хлеб не теряет своих полезных свойств, и служит отличным кормом пчёлам в весенний период...

Пыльца - это один из ценнейших пчелопродуктов. Своей целебной силой он обязан растениям медоносам - в глубине их бутонов образуется почти невесомая цветочная пыльца. Она оказывает поразительный эффект на здоровье: лечит множество болезней, является эффективной профилактикой, укрепляет иммунитет и т.п. Состав В составе пыльцы пчелиной содержится более 50 различных веществ, насыщающих наш организм необходимой силой, здоровьем, дающих эффективную защиту от разрушающих факторов. Некоторые полезные вещества, входящие в состав пыльцы пчелиной: Содержание аминокислот в пыльце составляет до 13%...

Различают по происхождению 2 группы медов - цветочные и падевые. Группу цветочных медов обычно разделяют на однородный (монофлорный) мед, образуемый из нектара цветковых растений одного рода или вида, и мед смешанный (полифлорный), собранный с цветков, разнообразных растений, его называют луговым, таежным, горным, степным и т. п. Различают однородные (монофлорные) меда. Липовый («уфимский») мед - светлого янтарного цвета с очень тонким и сильным ароматом. При кристаллизации образует плотную мелкозернистую садку, но может получать и крупнозернистую садку...

Пчелиный яд (апитоксин) — продукт секреторной деятельности желез рабочих особей медоносной пчелы. Представляет собой прозрачную, слегка желтоватую жидкость, горькую и жгучую на вкус, со своеобразным резким ароматическим запахом. Плотность 1,1313 г/мл, pH водного его раствора 4,5-5,5. Яд содержит около 40 % сухого остатка и на воздухе быстро высыхает. Но, несмотря на это, токсические свойства его сохраняются в течение долгого времени. Корни апитерапии уходят в древность, она получила широкое распространение по всему миру...

Прополисный холстик - холст, пропитанный прополисом, воском и пчелиным ядом - обязательный атрибут пчелиного улья. Положок представляет собой кусок холщовой ткани, который кладется под крышку улья для предотвращения сквозняков. Труженицы-пчелы сами пропитывают положок прополисом, воском, цветочной пыльцой, различными натуральными ферментами и прочими продуктами собственной жизнедеятельности для надёжной защиты пчелиной семьи от холода и болезней (микробов). Можно использовать холстики в качестве различного рода повязок для лечения заболеваний кожи, в том числе и грибковых...

Маточное молочко – это концентрированный эликсир жизни. Трудно назвать заболевание, при котором этот продукт не оказывал бы полезного действия. Маточное молочко — специальный корм, который используется для кормления личинок пчёл на ранних стадиях и маточных личинок на всех стадиях развития. Вырабатывают маточное молочко пчёлы-кормилицы из цветочной пыльцы-обножки. Пчеловоды получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек. По консистенции свежее (нативное)...

Пророщенные семена – уникальный натуральный продукт, который поможет нам поддерживать организм в хорошей форме и оставаться всегда активными и здоровыми! Вот несколько причин чтобы добавить их в свой рацион: Как правильно прорастить семена? Семена нужно промыть и перебрать. В насыпать семена в глубокую посуду и залить водой так, чтобы она их слегка покрывала. Воду необходимо 2-3 раза в день сменить, так как иначе семена просто закиснут. Лучше оставить посуду открытой в теплом и светлом месте (но не на солнце), и через 1-2 дня появятся росточки...

🔴Отказ от сладостей Прежде всего, нужно отказаться от сахара. Если его употреблять в больших количествах, повысится риск развития диабета, а также вероятность столкнуться с заболеваниями сердца и сосудов. Кроме того, сахар вредит головному мозгу. 🔴Полезные микроэлементы и витамины Важно обеспечить организму поступление полезных микроэлементов и витаминов. Людям старше 40 лет следует употреблять магний, который снизит риск развития инсульта. Также важно употреблять витамины группы В и хром, которые будут способствовать нормальному обмену веществ...

ВИТАМИНЫ🍏 Все мы помним, что при термообработке продуктов идет потеря витаминов. Например, витаминов группы В при нагревании становится меньше, но они не уничтожаются полностью и какая-то часть остается. ⠀ Если говорит про витамин С, он разрушается без остатка при температуре выше 45 градусов. И так происходит со всеми витаминами, некоторые разрушаются полностью, а какие-то частично, но всегда идет потеря. СОЛИ Необходимые для нашего организма минералы, как магний, натрий, кальций, калий, нужны нам только в органическом состоянии...

💧Питьевая чистая вода. Самое простое и доступное "лекарство". Вода нужна для нормального протекания обменных процессов, не только растворяет, но и выводит всевозможные токсины из нашего организма. Не забывайте, что при обезвоживании организма увеличиваются наши шансы простудиться. Кроме того, вода сохраняет нормальную секрецию слизистой оболочки дыхательных путей. Так что не забывайте пить больше простой воды, желательно оживленной, об этом читайте в посте про воду. 🌿Травяные чаи. Это чаи, заваренные из ромашки, солодки, шиповника, иван чая...