Вкусно, интересно, полезно...

Хорошо вымешать тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Тесто на чебуреки: 1 стакан холодной воды; 220 г муки; 20 мл постного масла; 10 г соли. Просейте муку, добавьте соль. В стакане с холодной водой размешайте масло и тонкой струйкой добавьте к муке. Вымесите тесто. Оно не должно прилипать к рукам и бортикам посуды. Оставьте на 30 минут, после чего тесто готово к раскатыванию. Тесто на хворост: 2 1/2 стакана муки; 3 желтка; 1 ст...

Период отпусков и купальников не за горами! И если сейчас под одеждой мы можем спрятать последствия праздничных застольев, то совсем скоро это будет сделать очень трудно. Предлагаю вернуть былую стройность легко и без нервных срывов. Это не диета, а скорее переход на правильное, но вкусное и сытное питание. В свое время я перепробовала очень много разных диет и в итоге решила просто питаться правильно. Мой результат за 2,5 месяца - 15 кг. Первые 8 кг я потеряла за 3 недели, потом вес снижался медленнее, иногда останавливался или прибавлялся...

Простые способы сделать меню менее калорийным и более полезным: 1. Срезайте с курицы, мяса видимый жир. 2. Замените колбасы, сосиски, сардельки на натуральное мясо. 3. Замените свинину и баранину на говядину и телятину. 4.Обжаривайте грибы, лук, овощи в мясном отваре, курином бульоне, в воде со специями, а не в растительном или сливочном масле. 5.Выкладывайте обжаренные оладьи, сырники, драники, рыбу на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. 6. Приправляйте еду обезжиренным йогуртом, нежирной сметаной, растительным маслом, лимонным соком, а не майонезом...

Ну вот опять сегодня коллега попросила ее подменить. Как ей можно отказать? Ее пригласили на свидание и перенести на другой день ну никак невозможно!!! Я конечно же соглашаюсь...не смотря на то, что у меня полно планов на выходной и придется просить родственников, чтобы они посидели с ребенком... Очень тяжело сказать "нет". Я же не могу отказать: вдруг обидится, кто же еще ей поможет? В итоге получается, что все воспринимают мое согласие как должное, в порядке вещей!!! 1. "Боюсь обидеть!" Услышав отрицательный ответ на просьбу, человек расстроится...

Очень вкусная "ленивая" лазанья превосходна для праздничного стола!!! Ингредиенты: 400 г мясного фарша, 1 лаваш армянский, 3 помидора, 1 луковица, 2 зубка чеснока, зелень, 100 г твердого сыра, 2 стакана молока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу. Приготовление: 1. Мясной фарш обжариваем на сковороде на растительном масле в течение 3 минут и перекладываем в отдельную посуду. 2. Нарезаем мелким кубиком лук, помидоры - небольшими кусочками...

Я познакомилась с ним через интернет... Высокий,  красивый,  образованный,  с чувством юмора. Руководил отделом информационных технологий.  Он был поздним и единственным ребёнком в семье. Мама-учительница русского языка и литературы,  отец-полковник. Ему был 31 год,  мне-23. Первое свидание у нас прошло в парке Царицыно.  Мы разговаривали,  смеялись. Разговор постепенно сводится к тому, в каком магазине я отовариваюсь,  где ниже цены... Я подумала - какой хозяйственный, экономный... Следующие...

Для тех кто следит за фигурой и придерживается правильного питания,  могу предложить вкусные сырники без жарки на масле.  Для них понадобится: 500 гр. творога 1,5% жирности 2 яйца 3-4 ст. л.сахара 2 ч. л. ванильного сахара  1/3 ч. ложки соли 4-5 ст. л. кукурузной муки 1 ч. л. разрыхлителя 2 ст. л. растительное масла  сахарная пудра для украшения Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром,  ванильным сахаром и солью.  Добавляем растительное масло.  Яичную массу вливаем в творог и хорошо перемешиваем...

Покупаю продукты в супермаркете. Подхожу к кассе, впереди меня стоит женщина, кассир пробивает её покупки (у неё было всего три позиции). Я выкладываю свои покупки на ленту. Пока женщина открывала кошелёк, кассир уже потеряла к ней интерес и начала пробивать мои продукты... Секунду спустя она понимает, что не взяла деньги с той женщины. Чутко извиняясь, она взяла с неё оплату и отдала мне, так как покупки той женщины попали в мой чек. Я торопилась и не стала проверять свой чек. И все бы ничего, но спустя 2 дня мне на глаза попался тот самый чек...

Предлагаю приготовить блинчики на кефире по одному из наших лучших семейных рецептов: Ингредиенты: 500 мл кефира (3,2 % жирности) 2 яйца 0,5 ч.л. соли 2 ст.л. сахара 320 гр муки 0,5 ч.л. соды (соду гасить не надо, так как в рецепте присутствует кефир) 250 мл кипятка 2 ст.л. растительного масла Приготовление: 1.Взбиваем венчиком 2 яйца, добавляем соль, сахар, соду. 2. Вливаем кефир, постепенно добавляем просеянную муку с содой, все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков...

Наконец-то, после долгих поисков хорошего рецепта, мне удалось найти лучший: 3 желтка; 1ч.л.соли; 1/2 ст.л. сах.песка; 1ч.л. горчицы. Все вышеперечисленные ингредиенты взбиваем венчиком или миксером. Затем постепенно вливаем тонкой струйкой растительное масло - 350 мл...

Раст масло для жарки. Приготовление: 1. Филе трески помыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить, полить соевым соусом. 2. Маринад: Лук нарезать полукольцами, обжарить на раст. масле. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и обжаривать минут 15. Помидоры нарезать крупным кубиком, добавить к моркови и луку...