Cooking

Сахар - 1 ст Белки взбиваем с 1 стаканом сахара. Желтки взбиваем с 1 стаканом сахара. Соединяем белки и желтки. Осторожно добавляем просеянную с разрыхлителем муку. Выпекаем на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов. Для крема смешиваем венчиком сметану и сахар. Я бы вам не советовала весь стакан сахара добавлять – на мой вкус слишком сладковато...

Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 небольшой пучок; Соль, перец; Мука для панировки. Куриное филе, морковь и луковицу прокручиваем через мясорубку. Кабачок натираем на крупной терке, затем слегка отжимаем образовавшийся сок. Перемешиваем кабачок и фарш, добавляем предварительно отваренный рис. Мелко нарезаем зелень, добавляем в общую массу...

Ингредиенты: Баклажан - 2 шт., Фарш - 200 гр., Лук репчатый - 2 шт.

Растительное масло — 1 ст.л Для начала моем мясо и обсушиваем немного бумажным полотенцем. Разогреваем на сковороде немного растительного масла. Нарезаем мясо небольшими кусочками и выкладываем на сковороду. На сильном огне обжариваем до образования корочки. Тем временем очищаем лук и нарезаем его мелкими кубиками. Добавляем лук к мясу, убираем огонь до среднего и продолжаем жарить, периодически помешивая. В небольшой емкости соединяем сметану с томатным соусом...

Специи — По вкусу Помидоры тщательно моем, разрезаем на половинки. Ложкой вынимаем серединку, чтобы получились "чашечки". Солим и перчим каждый помидор. 2. Вбиваем в каждый помидор по яйцу. Разогреваем духовку в это время...