просто здорово!

Нам понадобится: Чёрная смородина - 1-1,5 стакана Йогурт клубничный - 250 мл Яйца - 3 шт Мука пшеничная - 3 стакана Масло растительное - 0,5 стакана Сахар - 1 стакан Ванильный сахар - 1 пакетик Разрыхлитель - 1 ч л Начинаем готовить: Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы. Затем добавьте йогурт и растительное масло. Взбейте до однородной массы. Добавьте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте ложкой...

Нам понадобится: Огурцы помытые - 2 кг Небольшие лавровые листочки - 12 шт Душистый перец - 18 шариков Горчичные зёрна - 1 ч л Вода - 1 литр Уксус 9% - 1 стакан Соль - 2,5 - 3 ст л Сахар - 340 г Горчица - 5 ст л Если вы возьмёте французскую горчицу, то зёрна не используйте. Начинаем готовить: Приготовьте рассол. Налейте в кастрюлю литр воды и вскипятите её. Влейте стакан уксуса и перемешайте. Выключите нагрев. Добавьте 3 столовые ложки соли и сахар. Размешивайте до тех пор, пока сахар и соль не растворятся...

Нам понадобится: Мука пшеничная - 300 г Творог полужирный - 200 г Яйца - 4 шт Масло сливочное - 200 г Разрыхлитель - 2 ч. л. Сахар - 100 г Ванильный сахар (по желанию) - 1 пакетик Изюм или сушёная клюква - горсть Сахарная пудра - для посыпки Начинаем готовить: Залейте клюкву или изюм горячей водой и оставьте на пол-часа. Растопите сливочное масло и дайте ему остыть. Творог пропустите через сито или очень тщательно разомните вилкой. Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы...

Нам понадобится: Мука пшеничная - 350 г Разрыхлитель - 2 ч л Яичные желтки (комнатной температуры) - 5 шт Сахар - 200 г Масло сливочное (комнатной температуры) солёное - 100 г Масло сливочное (комнатной температуры) обычное - 100 г Начинаем готовить: Яйца и сливочное масло достаньте из холодильника заранее, чтобы они достигли комнатной температуры. Отделите желтки от белков. Белки уберите, а к желткам добавьте сахар и взбейте до однородной пышной массы. Добавьте мягкое сливочное масло двух видов и тщательно перемешайте...

Нам понадобится: Картофель варёный - 1 кг Мука пшеничная - 1 стакан Мука картофельная - 2 ст л Яйца - 2 шт Соль и перец - по вкусу Панировочные сухари - для обсыпки Растительное масло - для жарки Начинаем готовить: Отварите картофель и приготовьте из него пюре. Затем добавьте яйца, муку и крахмал. Тщательно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Ещё раз перемешайте. Смочите руки прохладной водой и из полученной массы сформируйте шарики размером с грецкий орех...