Найти в Дзене
Грибной крем-суп
Идешь вот так по улице, ветер в лицо. Развиваешься как тряпочка. Руки зябнут. Зуб на зуб не попадает. Придешь домой, съешь чашечку такого супчика с сухариками, и на душе прям так тепло тепло и хорошо 😊 сразу станет) Ингредиенты: 🌴Куриный бульон 1 литр 🌴Грибы - 500 гр 🌴Лук - 1-2 шт. 🌴Картофель - 4 шт. 🌴Сливки 10% - 500 мл. 🌴Багет 🌴Растительное масло 🌴горчичное масло 🌴Соль 🌴Перец 🌴Зелень 1. Полукольцами нарежьте репчатый лук и пожарьте на сковороде на среднем огне, чтобы он приобрел золотистый цвет...
7 лет назад
Пекинская капуста с древесными грибами
Ловите в ленту немного китайчатинки)) Блюдо простое, легкое. Подойдет в качестве гарнира, либо в качестве самостоятельного блюда. Ценители китайской кухни оценят👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🌸Капуста пекинская — 1 упаковка (3 шт) 🌸Морковь — 3 шт. 🌸Лук репчатый — 1 шт. 🌸Имбирь корень 🌸Бадьян — 1 шт. 🌸Грибы (древесные) — 4 упак. прессованных. 🌸Чеснок — 10 зуб. 🌸Крахмал — 2 ч. л. 🌸Сахар — 2 ч. л. 🌸Соевый соус — 60мл 🌸Уксус (китайский чёрный) — 3 ст. л. 🌸Приправа (куриная jijing) — 2 ч. л. 🌸Растительное масло 1...
7 лет назад
Куриные голени в пикантном маринаде с куркумой
Нет ничего вкуснее, чем куриные голяшки в ароматных специях с острым привкусом...сочные, мягкие...😋 Ела и ела бы их целыми днями)) Причем особо с приготовлением париться не надо - все смешать, замариновать, запекать. Ингредиенты: ➡куриные голени — 14 шт ➡майонез или сметана (у меня йогурт) — 6 стол. ложки ➡мед — 2 стол.ложка ➡красный молотый перец — 2 ч. ложки ➡куркума — 2 чайн. ложки ➡чеснок — головка ➡специи «прованские травы» (базилик, розмарин, тимьян, мята, майоран, орегано) ➡молотый кардамон — щепотка ➡черный молотый перец — 1 чайн...
7 лет назад
Кавказский грибной суп
Не знаю имеет ли этот рецепт отношение к Кавказу на самом деле. Но что суп получается офигенным, это факт. Наваристый, грибной, в меру острый и ароматный...ммм... В общем, это вещь👍 Ингредиенты: 🏃свиные косточки 🏃6 картофелин 🏃600 г свежих шампиньонов 🏃2 горсти мелкой вермишели 🏃1 луковица 🏃1 морковь 🏃1 красный сладкий перец 🏃4 дольки чеснока 🏃зелень укропа, петрушки 🏃350 мл томатного сока 🏃3 ст. л. растительного масла 🏃2 ст. л. сливочного масла 🏃черный перец горошком 🏃соль 🏃острый соус 1ст...
7 лет назад
Рыба по-царски
Вообще рецепт не сложный но это сочетание нежного сливочного соуса и красной рыбки просто офигенный...😋 Съедается вместе с руками👍👍 Ингредиенты: Стейки красной рыбы - 2кг СОЛЬ ПЕРЕЦ - по вкусу Лимон - 1 шт. Соус: Сливочное масло - 5 ст.л. Мука - 4 ч.л. Сливки - 450 мл Зелень укропа сыр - 5 ст.л. 🐟1.Семгу форель вымыть обсушить при помощи бумажного полотенца и посыпать солью перцем дать постоять ~ 10 минут. 🐟2.Рыбу выложить на лодочки из фольги пергаментной бумаги противень смазанным маслом запекать при температуре 180-200 градусов около 20-25 минут...
7 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала