Полезное вокруг нас

По содержанию аскорбиновой кислоты квашеная капуста достойно конкурирует с такими признанными источниками этого полезного вещества как лимон, шиповник, облепиха, щавель или смородина. Несмотря на все те процессы, что происходят в скромной закуске при брожении, концентрация кислоты в ней остается достаточно высокой. Причем на протяжении длительного времени. Ученые утверждают, что количество витамина С в квашеной капусте начинает снижаться только спустя 7-8 месяцев с момента заквашивания. Средство...

4 научно обоснованных супер-продукта, на которые стоит обратить внимание "Супер еда" сегодня в моде. Появляется все больше и больше новых методов приготовления блюд и различных диет. Пищевые компании заявляют, что их новая продукция - это "супер еда" которая является сверхполезной. Но на самом деле ничего нового придумывать не нужно, потому что настоящая "супер еда" у нас всегда под рукой. Ниже вы найдете перечень продуктов, которые можно назвать супер-продуктами. Чеснок Исследования доказывают,...

Диета, состоящая из коктейлей для похудения – это вкусно и полезно для организма. К тому же такая диета хорошо очищает организм. Смузи – это легкоперевариваемые коктейли, не отягощающие желудок. Один коктейль смузи легко заменяет полноценный приём пищи, тем более употребление смузи один раз в день способствует похудению, очищению организма и снабжению полезными витаминами. Есть также и диеты, основанные на смузи. Они слегка отличаются между собой, но существуют некоторые одинаковые правила: Строгая...

Периодически организм нуждается в отдыхе не только от физических занятий, работы, окружения, но и от еды. Даже при самом здоровом образе жизни нередко люди едят «что-то не то», а при несоблюдении режима дня и правильности потребления пищи организм и вовсе страдает. Разгрузочный день одним своим названием отвечает сам за себя. В этот день организм разгружается, отдыхает. Благодаря таким дням улучшается метаболизм, уменьшаются стенки желудка, выводятся токсины, холестерин и прочие вредные вещества из организма, повышается иммунитет...

Делитесь этой статьёй с друзьями! Чтобы не пропустить все самое интересное, подписывайтесь на наш канал!

Имбирь используется в кулинарии, медицине и ароматерапии в течение тысяч лет. Он является родным для Юго-Восточной Азии, но в настоящее время популярен во всем мире и продается в свежем виде во многих магазинах круглый год. Нет конца рецептам, которые вы можете приготовить с имбирем. Он содержится в капсулах, маслах, чаях и экстрактах. Так почему же имбирь так хорош и как он может улучшить здоровье? Противовоспалительное средство Воспаление является естественной частью процесса исцеления, если вы получили травму...

Молоко считается здоровой пищей. Это богатый источник кальция, минералов, витаминов и белков. Продукты, полученные из молока, или молочные продукты полезны для поддержания здоровья организма. В первую очередь молочные продукты необходимы для запуска иммунной системы. Однако есть люди, которые страдают аллергией на молочные продукты, поэтому данный продукт в этом плане индивидуален. Молочные продукты Большинство людей включают молоко и молочные продукты в ежедневный рацион. Ниже приведены некоторые...

То, что каждый знает о зеленом чае, это то, что он якобы полезен. Но вопрос от чего он заслужил такую характеристику, часто вызывает некоторые затруднения. В чем же особенность зеленого чая? Сырье для него используют такое же, как и для черного чая, правда, при этом зеленый чай не окисляют. Это позволяет сохранить полезные свойства, а их у него множество: Однако, вопреки всем своим чудесным свойствам, зеленый чай может и навредить...

Исследлвание 1 Лучшими овощными культурами, которые укрепляют сердечную мышцу и кровеносные сосуды, были и являются свекла и помидоры. Доктор Викас Капил вместе с другими учёными провел четырёхнедельное рандомизированное исследование, в ходе которого было установлено, что сок свеклы снижает кровяное давление. Одна группа пациентов практиковала "лечение свеклой", а другую считали контрольной группой (плацебо). Пациенты находились как в амбулаторных, так и в стационарных условиях. В обеих группах наблюдалось значительное снижение систолического и диастолического давления...

Одним из наиболее богатых источников витамина С являются плоды шиповника. Обследование сортов шиповника подтвердило прежние указания о богатстве его витамином С и позволило поставить вопрос об использовании его плодов. Это было принято во внимание, и в последние годы плоды шиповника получили широкое производственное применение не только для получения концентратов витамина С, но и для приготовления чистой аскорбиновой кислоты. В настоящее время найдены разновидности шиповника, дающие даже до 4,75% аскорбиновой кислоты на свежий вес мякоти плодов или 14,5% на сухой вес...

Многие качественные характеристики моркови находятся в зависимости от размеров, окраски и метода хранения овоща. После сбора практически в два раза возрастает количество каротина и снижается крахмал. Но этот каротин выветривается в течении ближайших 7-8 месяцев. 1.Усиливает потенцию Поедание свежей моркови избавляет от синдрома хронической усталости, усиливает потенцию у парней. Блюда с корнеплодом могут быть полезны для восстановления от тяжелой физической работы, при кислородном голодании...

Картофель это диетический продукт который вряд ли повлияет на вашу фигуру. Как и многие продукты растительного происхождения он на 80% состоит из воды. Но не стоит забывать что все зависит от способа приготовления. Если в блюдо изрядно добавить всеми любимое масло калорийность блюда сильно возрастет. А если его пожарить то это добавит еще и порцию холестерина. Самый верный способ приготовления «диетической» картошки – запекание в кожуре. 1. Картофель богат калием. В картофельной кожуре содержится много калия, благодаря этому в организм обогащается водой...