Божоле – вино и праздник. И способ – как сделать проще и лучше
Божоле это не только молодое вино. Это ещё и праздник молодого вина. И если, изначально, это понятие относилось только к вину из сорта Гаме, выращенного и произведенного в французской провинции Божоле, теперь этот термин принял более широкое понятие, в других частях мира. Божоле могут назвать молодое вино из любого винограда. Виноградари России тоже отмечают свой Божоле, дегустируя с друзьями и коллегами молодые вина. В России виноградарство все больше выходить за пределы традиционных границ, завоевывая северные регионы...