Гедонист

Коллеги и друзья отчитались о сентябрьском винном австрийско-чешском туре. Дело было в Винярде. Все как обычно: тепло, лампово, по-семейному. Удовольствие и интерес - хэштег вечера. Тут, к словам благодарности к организаторам и хозяевам, собственно, кроме дегустационных заметок и добавить даже нечего. Brut. Grűner Veltliner. Sekt. Ősterreichischer Sect. 12,5%. Производитель: Hundschupfen Kellerei. Виноград: Grűner Veltliner. Светло-соломенное, чистое, умеренная игра, хороший блеск. Нос: яблоко, чуть дрожжи, довольно спокойный...

Банально это или нет, но я бы начал с благодарности Сергею Смолянинову, который во-первых, все это привез и организовал, а во-вторых, пригласил на фееричный завтрак с дегустацией 22-х вин крымской винодельни Alma Valley в иркутском отеле Mariott. Это было впечатляюще. И бесконечно насыщенный и практически столь же бесконечно умиротворяющий комментарий Игоря Сердюка, который все два часа мужественно боролся с джет-лагом и победил его... И заслуживающая всяческих похвал кухня шеф-повара Мариотта...

Lebedev Brewery наконец-то вышла на рынок и начала появляться на полках специализированных магазинов и пабов Иркутска. Я искренне люблю пиво от Павла Лебедева и, пользуясь случаем, рад выложить небольшие заметки практически по всей линейке пивоварни...

Вернувшись утром из сложной московской командировки, было очень сложно вытащить себя из кровати, но пропустить, пожалуй, крупнейшее ежегодное винное событие в Иркутске решительно было нельзя. Уже posteriori осознал, что, собираясь на такого рода тусовку, ты каждый раз обещаешь себе быть тщательным и внимательным, пройтись частым гребнем, вооружившись карандашом и фотоаппаратом, запечатлеть и осознать... И каждый раз, праздник тебя кружит и ты плывешь на таком легком расслабоне, пропуская малозначительное,...

Первый понедельник сентября. На улице еще вполне себе зеленое лето. В душе вполне себе легкая осенняя грусть. До отпуска 10 месяцев минус три дня. Первая винная учеба в ДеКанто. И новая Италия с самой первой ноты заходит на ура...