Клуб любителей мяса. Канал о мясе и его приготовлении. Рецепты и приготовление качественного мяса на углях или в домашних условиях. Мраморная говядина, свинина, курица.
Грибы, как и розмарин, являются лучшим дополнением к стейкам из мраморной говядины. Грибы вы можете использовать для гарнира и для приготовления грибного соуса. СТАВЬ ЛАЙК, если любишь стейки Грибной...
Овощи - это лучший гарнир для любого стейка. Вообще, при таком количестве белка и жира, гораздо лучше все это заесть свежими овощами. Рассмотрим несколько вариантов гарниров для стейков. СТАВЬ ЛАЙК, если...
Единственное, что нужно добавлять к стейкам - это свежий розмарин и тимьян.
Больше всего подходят под мраморную говядину именно эти травы. СТАВЬ ЛАЙК, если любишь стейки На фотографии стейк Чак-ролл. Не дорогой и очень вкусный стейк...
Ранее мы уже разобрались, как выглядят большинство популярных стейков. На этой картинке изображены все самые главные представители. Рибай - статья про самый главный стейк: Читать про Рибай Томогавк - о нем...
Японская говядина Wagyu Wagyu - переводиться, кстати, просто как "Ва - Япония" "Гю-корова". Особенный вид японских коров Кобе, которых выращивают по специальной технологии. Только эти коровы могут дать такую мраморность. Все эти коровы генетически расположены к накоплению жировых прослоек. Такое жирное мясо, считается максимально полезным, нежели обычная говядина...
259 читали · 8 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала