Найти в Дзене
Рецепт потрясающих блинчиков с заварным кремом
Мы уже выяснили, что шведы называют блины pannkakor, на что в общем-то имеют право. По составу и принципу они ничем не отличаются от наших блинов, поэтому я использовала свои обычные пропорции. Посмотреть их можно здесь: проверенный рецепт блинов Заварной крем – основа и готовится очень просто. Добавив в готовый крем взбитые сливки можно получить другой крем – “дипломат”, его часто добавляют в торты, например, в наполеон. Если добавить больше сливочного масла, получится крем “муслин”. В общем, если понять принцип, можно чувствовать себя немного увереннее...
3 года назад
Рецепт шоколадных блинчиков. Обязательно приготовьте на Масленицу
Вчера началась масленичная неделя, а это значит, что чем больше новых рецептов блинчиков, тем лучше. Шоколадные блины вкусно подавать с мороженым, кремом из маскарпоне, кремчизом, шоколадной пастой. Я решила сделать их с припущенной грушей, пломбиром и шоколадом. на 20 блинчиков d18cм: 500 мл молока 240 г муки 2 яйца с1 120 г сахарной пудры 40 г какао 45 г сливочного масла 10г ванильного сахара/1ст ложка экстракта 1 ст ложка коньяка (по желанию) щепотка соли 2. В подогретое (теплое) молоко добавить яйца, перемешать венчиком 3...
3 года назад
10 вкусных и неожиданных добавок к блинам из ВкусВилла
Друзья, привет. Меня зовут Полина, это канал варю компотик, где я делюсь рецептами и делаю короткие (или не очень) обзоры на разные продукты. Началась Масленица, поэтому сегодня я расскажу про 10 не самых очевидных топпингов для блинчиков из ВкусВилла. 1. Сгущёнка с какао Мне 28 лет и честно говоря, есть ощущение, что где-то 27 из них я ем сгущенку. И вот недавно я приехала в гости к свекрови, она напекла сырников и сообщила, что сейчас будет меня удивлять. На столе появилась шоколадная сгущенка...
442 читали · 3 года назад
Пошаговый рецепт очень необычных блинчиков
Супер-простой рецепт, но как классно выглядит. С начинками можно экспериментировать. Можете покрасить некопченый чечил свёклой и перевязать мешочки им, будут красивые контрастные цвета. Поверх мешков можно выложить красную икру, на случай, если вы какой-нибудь топ-менеджер. Давайте готовить! На 10-15 блинчиков (в зависимости от диаметра сковороды и количества теста на 1 блин): Для начинки (количество подгоняйте под количество блинов, в среднем на один блин уходит столовая ложка с горкой сырной смеси...
3 года назад
Творожный сырок с валяными томатами: сладость или гадость? Небольшой обзор.
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала