#КУШАЙ ПРАВИЛЬНО

Очень люблю готовить по рецептам разных национальных кухонь мира. Я уже опробовал утку по-пекински,бельгийские вафли и недавно решил приготовить рульку в пиве, которую подают во всех кафе Берлина. Понадобится: свиная рулька - 2 шт, картофель - 4 шт, пиво темное - 2 л, чеснок - 8 зубчиков, специи по вкусу ( тимьян, орегано, базилик) по 1 ч.л., гвоздика - 5 шт, лук - 2 шт, морковь - 2 шт, соль 2-3 ч.л., растительное масло - 4-5 ст.л. Рульки промыть, удалить волоски, сделать несколько небольших надрезов острым ножом...

Необходимые продукты: Для блинчиков: 2 стакана молока ( 400 мл ), 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сахара, 200 гр. муки, 1 ч.л. гашеной соды, соль Для кляра: 2 яйца, панировочные сухари. Для начинки: 2-3 соленых огурца, 2 луковицы, 3 яйца, 180 гр. печеночного паштета, масло, специи. Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром и солью, добавить растительное масло, молоко, хорошо перемешать...

Необходимые продукты: - Рыба (300 гр), петрушка (100 гр), лук репчатый (1 шт), помидоры ( 2 шт) - Картофель (500 гр), перец сладкий ( 1 шт), белое сухое вино( 120 мл ) Способ приготовления: рыбу помыть, очистить от чешуи, удалить внутренности, голову и плавники. Нарезать рыбу крупными кусками, посолить и залить вином. Тем временем из голов, плавников, корня петрушки и моркови сварить бульон, процедить его...

Вероятно вы удивлены: как так может быть - сыр из ... курицы? Однако прочитав рецепт и приготовив его, вы поймете, насколько это вкусно! Блюдо, помимо всего прочего, замечательно смотрится на столе, поэтому его можно готовить на самые торжественные случаи, и на свадьбу - в первую очередь. Понадобится: Возьмите тушку курицы на 1,2 - 1,3 кг, 100 гр. любого твердого сыра, 100 гр. сливочного масла, 100 гр. куриного бульона,немного мадеры, соль, фрукты и зелень - для оформления, по желанию. Нужно приготовить куриный бульон из кубика...

Популярная еда китайской кухни. Их можно использовать как закуску, деликатес и просто нарезку для праздничного стола! Их можно приправлять устричным или соевым соусом. Яйца покрываются рисовой шелухой, солью и золой. Скорлупа яиц защищает их от воздействия микробов в течение нескольких месяцев, пока они запечатаны. Яйца обладают иной консистенцией, чем их свежие аналоги...