Найти в Дзене
Жареная куриная печень с луком
Ингредиенты Этот рецепт описывает как приготовить куриную печень с жареным луком на сковороде. Для реализации в домашних условиях потребуются две сковороды. Одна большая для жарки печени в вторая - маленькая для жарки лука. Вместе жарить лук и печень нельзя так как им требуется разное время и условия приготовления и вместе получится не так вкусно как по отдельности. Куриные печенки надо жарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла и посолив по вкусу. Крышкой закрывать не нужно так как печень у кур не очень большая и хорошо прожаривается...
7 лет назад
Буженина в панировке
Буженина в панировке. Можно подавать, как горячее блюдо с гарниром, можно в качестве закуски. Не бойтесь использовать в блюда разные травы!! Розмарин, орегано и т.д. можно купить в любом магазине в отделе приправ...
7 лет назад
Гусь запеченный в духовке
Ингредиенты Для приготовления гуся потребуется собственно тушка птицы, соль, чеснок и рис. Такое небольшое количество ингредиентов, но в результате выйдет великолепное праздничное блюдо которое может быть хорошим украшением стола и подойдет как горячее к любому застолью. Подготовительный этап: Гуся надо промыть, если есть недостаточно хорошо ощипанные перья, то удалить их или обжечь. После промывки надо дать тушке высохнуть. Пока гусь обсыхает займемся приготовлением чеснока, его надо почистить и пропустить через пресс для чеснока (в обиходе чеснокодавилка) и смешать с солью...
7 лет назад
Жареные грудки утки
Ингредиенты Утка как домашняя так и дикая обладает сочным вкусным мясом и толстой жирной кожей. Самым лучшим местом у нее является грудка. В магазинах утиная грудка встречается достаточно редко, но всегда когда она есть в продаже - не сомневайтесь берите из нее получаются просто прекрасные блюда. Пожалуй самым приятным у грудок (филе) утки является сочетание того что это очень интересное и вкусное мясо и только эта его часть может быть полностью отделена от костей и использована в пищу целиком без отходов...
7 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала