Совсем не Паркер

Хозяйство «Усадьба Мезыбь» ведет историю с 2015 года, оно находится на скалистом берегу Черного моря между Дивноморским и Джанхотом близ устья реки Мезыбь. Под посадки пошли участки, где до 1985 года располагались виноградники винсовхоза «Дивноморский», а с конца XIX века здесь обустраивали виноградники и парковые аллеи вокруг дач и здравниц. В 2016 году была высажена первая часть из будущих трех виноградников, которые окружают ту самую Старую дорогу на Джанхот и соседствуют с Голубой Бездной. Климат...

Очередное вино со стародавнего салона Рислинга. Но сначала читаем про эту винодельню: виноградник с южным уклоном расположен на лесных полянах, окруженных дубовым лесом в предгорьях Кавказа, на 150 метрах над уровнем моря. Вино изготовлено из винограда сорта Рислинг рейнский. Рислинг рейнский: год посадки – 2015. Тип подвоя SO4, плотность посадки 5000 лоз на гектар. Сбор винограда производится вручную, затем винифицируется в стальном чане с контролем температуры...

«Шато Андре» — семейная винодельня, которая находится недалеко от города Анапы, в Крымском районе, х. Школьный. На территории винодельни расположен агротуристический комплекс, 86 га виноградников, пасека, фермерское кафе, аутентичный погреб для хранения вина, мини-ферма, фруктовый сад, смотровая башня, отель и детская площадка. Сортовой состав виноградников подобран с акцентом на Францию и Австрию: Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг, Грюнер Вельтлинер, Алиготе, Траминер, Мускат Белый, Пино Гри, Цвайгельт, Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Каберне Фран...

Очередная находка из дачной Пятерочки, но совершенно не бюджетного диапазона. "Это Шабли, детка". И попробуй здесь не пошаблить, если цена вопроса была в районе 2000 рублей. И плюсом шел откат баллами. Пустячок, но приятная мелочь. Правда продегустрована она была не на фазенде, а в городе, но смысла шаблипробы это не меняет. Цвет светло-желтый. В аромате немного редукции, затем пролезает на свет Божий зеленое яблоко, лимон, грейпфрут, груша, недозрелый абрикос и персик...