Подорожник

Подготовка к Новому году уже началась. В России этот праздник любят всей душой, и вот уже первые новогодние ёлки появляются в городах. Хозяйки задумываются, что приготовить на праздничный стол. А помните, как было раньше? В моей семье особенными блюдами считались запечённая курица с картошкой или домашние пельмени. Конечно, салаты и тортик. Мандарины не были проблемой — мы жили на юге...

2 недели назад

Манная каша — кто то её ненавидит, а я её просто обожаю. Правда, лениво варить только для себя. Нужно налить холодное молоко в кастрюльку, добавить немного сахара и щепотку соли, а потом тонкой струйкой всыпать манку, постоянно помешивая. Когда молоко закипит, можно дать каше немного покипеть, а потом выключить огонь — она дойдёт до готовности сама. Если повезёт, сверху появится нежная пенка. Именно в этот момент её выкладываешь в тарелку, добавляешь сливочного масла и ощущаешь: «Здравствуй, детство!» Сегодня именно такой вечер — с манной кашей на ужин

2 недели назад

Не успела очароваться Рутубом, как разочаровалась.

На Рутубе у меня маленький канал про мои путешествия, дорожное видео в основном. Штук 250 и 10 подписчиков. Канал был создан в основном для семейного просмотра на телевизоре. Пришло сообщение, что у меня 5000 просмотров и я могу монетизироваться. Я не сразу стала озадачиваться этим, но недавно отправила запрос и что вы думаете я получила? Окончательный и бесповоротный бан за накрутку рекламы...

3 недели назад

Будни без суеты: наводим уют в новой квартире

У нас похолодало, хотя на Анну было тепло. Ожидаю тёплую зиму. Дни бегут — до зимы рукой подать. Ездили приводить квартиру в порядок. Установили нам новый унитаз, прочистили слив в ванной после старых жильцов с тремя собаками. Это, конечно, ужас-ужас, особенно залежи собачьей шерсти на балконе. Собаки мохнатые, видимо, вычёсывали и выкидывали на балкон в надежде, что ветер унесёт... "Собака должен жить на улице! » — так говорил один знакомый. И в этом случае я с ним согласна. Ну, а северные породы собак явно не для юга...

3 недели назад

"Завтра - "Анна Холодная". День памяти замечательной русской святой - княжны Анны Всеволодовны. Ну и, как у нас водится , всякие приметы и обычаи. Как без них... Беременным бабам требуется поститься, волкам в стаи сбиваться. А ежели холодно с утра - готовьтесь всю зиму за отопление переплачивать". Информация с канала Максима Сырникова t.me/...5677 и там же иллюстрация хорошая. Вспомнилось мне, как мы, студентками, оголодали в конец в подмосковном городе Лобня и нарвав подмороженной калины, засыпали сахаром и ели с чаем. Вкусное такое "варенье" и полезное для южанок-студенток. Ох как вспоминались мамины южные заготовки.)

3 недели назад