Личный повар.

Хотите очутиться в Англии? Просто приготовьте английский пирог. Важно! Ингредиенты на форму диаметром 19 см: Для теста: Мука — 130 гр. Сливочное масло — 70 гр. Сахарная пудра — 40 гр. Желток — 1 шт. Соль — 1 щепотка Для карамели. Ее можно заменить варенной сгущенкой -350 гр. Сахар — 200 гр Вода — 50 мл Сливочное масло — 60 гр Сливки 33% — 100 мл Дополнительно: Спелые бананы — 2 шт. Сливки 33–35% — 150 мл Какао — 1 ч. л. Приготовление: 1. В чашу миксера просеять муку, соль, сахарную пудру...

1. Слегка натираем с обеих сторон куриные бедра небольшим количеством соли. 2. Делаем соус. Смешиваем все ингредиенты для соуса в кастрюле. На среднем огне доводим его до густой консистенции, уваривая около 10 минут. 3. В то же время разогреваем антипригарную сковороду на сильном огне. Обжариваем куриные бедра (сразу стороной, на которой кожа) до полной готовности и золотистой хрустящей корочки...

1. Заранее подготовьте ингредиенты! Отварите курицу в подсоленной воде и яица вкрутую. 2. Сыр порежьте мелкими кубиками. 3. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом-кому как удобно. 4. Яйца мелко порежте. 5. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом...

Простой салат с интересной подачей к Новому году! Понадобится: Сыр пармезан — 40 гр Розмарин — 3 веточки Орехи миндальные — 40 гр Лук репчатый — ½ шт. Куриная грудка (филе) — 1 шт. Кукуруза консервированная — 2 ст. л. Картофель — 2 шт. Сыр плавленый — 50 гр Яйцо куриное — 1 шт. Приготовление: 1.Отвариваем картофель и яйцо, а затем натираем на крупной терке. 2. Куриное филе отвариваем и нарезаем кубиками. Мелко режем лук и обдаем его кипятком. Сыр также натираем на крупной терке...

В такую унылую и холодную погоду от хандры спасает только вкусная еда. Соберитесь всей семьей и приготовьте этот пирог, он точно поднимет вам настроение! Понадобится: Тонкокожие небольшие апельсины — 4–5 шт. Сок лимона — 0,5 шт. Сахар — 1 стак. Соль — ¼ ч. л. Тесто: Сливочное масло — 115 гр. + для смазывания формы. Сахар — ¾ стак. Яйца — 2 шт. Манная крупа — ⅓ стак. Мука — ⅔ стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — ¼ ч. л. Приготовление: 1. Мелко натрите цедру одного апельсина и отложите, чтобы использовать для приготовления теста...