Найти в Дзене
Треска в кляре с потрясающими гарнирами
Гарниров будет сразу два - картошечка и тающее во рту гороховое пюре. Итак, что мы имеем. Мы имеем сочную треску, отличный пивной кляр, картоху и горохово-мятное пюре со сливочным маслом, которое, в общем-то, даже и не нуждается в компании вышеперечисленных, потому что хорошо само по себе. Меньше слов, больше дела. У нас тут: А теперь немного новшеств в виде титров 1. Муку смешиваем с содой, крахмалом, содом и солью. Постепенно вливаем пиво, чтобы не было комочков. 2. Картошку порежьте на одинаковые брусочки, это будет вашей гарантией, что приготовится она в одно время 3...
8 лет назад
Успокой сердце имбирными пряниками к НГ
Восхитительная сладость, которой можно порадовать себя, а также всех близких и далеких Имбирные пряники любят не все. Вообще сладкую выпечку с добавлением перца и имбиря не любить – нормально, но это, конечно, не про меня, потому что такую сладкоежку, как меня, заманить пряными ароматами ничего не стоит. Это рецепт, который я делала с удовольствием, которого очень ждала и которым дико хотела поделиться. Он очень простой и точно у вас получится, особенно если вы прислушаетесь к моим супер-экспертным советам...
8 лет назад
Сражающий до упаду Кордон блю
Делаем сами легендарное блюдо Сегодня у нас рецепт еды человеческой. ЖАРЕНОЙ. Все как вы любите, в общем. Изначально кордон блю – это, конечно, телятина, но мы в российских реалиях и нам, сами понимаете, курица всегда за счастье. Ибо курица – это праздник. В этот раз, к сожалению, обошлось без майонеза, не обессудьте. Надо: грудки куриные (из одной грудки получается два рулета, берите покрупнее) сыр (в идеале эмменталь, в реальности берем костромской, российский, времена тяжелые. рекомендую...
8 лет назад
Делаем дешевую замену мюсли - гранолу
Мой тренер в фитнес-клубе разрешил есть мюсли. Раз это можно худеющим - значит, блюдо здоровое и подходит всем. Если, конечно, у васнет аллергии на какие-либо компоненты. Прекрасная замена мюсли - домашняя гранола. Дешевле, вкуснее и гораздо натуральнее! Никаких ароматизаторов, красителей и консервантов. Итак, идем в ближайший супермаркет за овсянкой. Специально кроме цельной овсянки больше ничего не покупала, поэтому мне огромная банка гранолы сегодня обошлась в 29 рублей. Советую поступить как...
8 лет назад
Куриный пирог в горшочке
Рецепт для тех, кто любит несладкую выпечку и рецепты, по которым все всегда получается. Сытный, увесистый, спокойно заменяющий второе блюдо закрытый пирог с курицей. Конечно же, из покупного теста, чтобы всем легче жилось. Готовится быстро, съедается тоже. Я очень торопилась с утра, потому что опаздывала на работу, поэтому все немного небрежно, но вы мне это, надеюсь, простите. На две порции (у меня икеевская жаропрочная форма 6см высотой и 11см диаметром): 1 куриная грудка (на деле получилась...
8 лет назад
Правильный завтрак для стройняшек
Итак, я не являюсь сертифицированным диетологом, которая образовывалась на курсах и книгах и теперь зарабатывает на дистанционных советах. Я, скорее, склонная к полноте девушка, которая ведет не утихающую борьбу с килограммами, которые пытаются атаковать. Но так как успехи в борьбе с жиром есть, постараюсь поделиться своими лайфхаками. Все вы прекрасно знаете про отказ от сладкого и мучного. У меня был опыт продолжительной безуглеводной диеты и единственное, чего мне очень не хватало, – это фруктов, в которых, к сожалению, много сахара...
8 лет назад
Приручаем загадочные семена чиа
Готовим чиа-пудинг с киви и бананом Итак, почему бы нам не нафантазировать себе полезный и экзотичный завтрак? Сегодня хочу познакомить вас с семенами чиа, про которые все слышали, но знают немного. Это совершенно удивительный продукт, и я уверена, что вы его зацените. Немного интересных фактов: · семена чиа имеют низкий гликемический индекс и на длительное время снижают аппетит, что собственно, способствует похудению; · кальция в семенах чиа в пять раз больше, чем в молоке, в два раза больше...
8 лет назад
Цыпленок с необычной фаршировкой
Цыпленок с эстрагоном, фаршированный нутом и чили Потрясающий рецепт. Это был гастрономический экстаз. Восторг, слёзы. Цыпленок, который останется в моей памяти навсегда (как и жирненький, ароматный нут с тимьяном, находящийся внутри).Обязательно используйте этот рецепт на какой-нибудь праздник, вечеринку, для поражения нового кавалера (дамочки!), или для любого другого случая, который достоен особенного цыпленка. Уверяю, вам обеспечен успех, а еще комплименты и целования палчиков. Нужно: *...
8 лет назад
Тающие во рту печеночные оладьи
Да-да, это печеночные оладьи, почти как в вашей универской столовке или у мамы в гостях. Экономное и питательное блюдо, не говоря о том, что это просто по-человечески очень вкусно. Это обычный рецепт оладий, в котором нет совершенно ничего удивительного и нового, кроме рисовой муки в составе, потому что от пшеничной я на время отказалась. Они получаются воздушными. Если сильно не смазывать сковороду маслом, напоминают панкейки. Любой истинный россиянин знает, что печень лучше употреблять с гречкой в качестве гарнира, так что заранее запаситесь...
211 читали · 8 лет назад
Удивляем гостей оригинальным лимонадом
Когда хочется выпить что-то поинтереснее воды, опять возникает этот вопрос - какой же прохладительный напиток приготовить? Отвлечемся от компотов и морсов, зажмуримся на настойки и попробуем лимонад. Зимой? Да! Почему бы и нет. В зимней жизни и в серых буднях есть место чему-то вкусному и необычному. Итак, готовим лимонад для семьи, гостей или себя любимых. 1) Листья эстрагона снимаем с веток, в блендере ветки все равно не пробьются 2) Перебиваем листочки в блендере 3) Чистим 1 лимон и 1 мандарин...
8 лет назад