Найти в Дзене
Яичный ролл (на завтрак) 10 минут.
2 порции 10 мин (ваши 10 мин) Хотите сделать на завтрак что-то новое и необычное? Тогда попробуйте яичный ролл по-корейски. Такой завтрак можно есть каждый день, меняя начинку, – всегда будет индивидуально и вкусно! Тем более готовить это блюдо из яиц достаточно просто, и набор продуктов подбирается по вкусу. Продукты (на 2 порции) Яйца – 4 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Лук зеленый Морковь Масло растительное Как приготовить яичный ролл: Разбиваем яйца, солим, перчим. Смешиваем с нарезанной зеленью и морковью (сыром, ветчиной, сладким перцем, грибами)...
126 читали · 8 лет назад
ЗАКУСКА ИЗ БЛИНОВ НОВОГОДНИЙ КРЕАТИВ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Пшеничная мука 3 ст.л(Ст.ложка) Яйца 1 Растительное масло 2 ст.ложки Сок 80мл Соль по вкусу ДЛЯ НАЧИНКИ: Сливочный сыр 100 гр Хрен 1 стол.л Сметана 2 стол.л Сёмга 150 гр Перец по вкусу Орехи и семена 60 гр Салат-латук по вкусу Соль по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С солью взбиваем яйцо, всыпаем муку, вливаем сок свеклы и вымешиваем до однородности. Добавляем растительного масла и снова перемешиваем. Печем блины, как обычно, на сковороде с растительным маслом с двух сторон...
8 лет назад
Диетический омлет
Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет - классика французской гастрономии и "пропуск" любого кашевара к высокой кухне. Да! Именно по омлету в Париже принимают в повара. Не умеешь готовить эту закуску - не будет тебе допуска в рестораны премиум-класса. Правила хорошего тона в омлете чрезвычайно просты: все специалитеты должны быть строго комнатной температуры. Никакой муки и никакого крахмала - пышность в омлете "создают" сами яйца...
8 лет назад
КАЖДЫЙ ДОЛЖЕН ЭТО ПОПРОБОВАТЬ!
Аранчини (в переводе с итальянского «маленькие апельсины») — традиционное блюдо сицилийской кухни, представляющее собой рисовые шарики с начинкой, обваленные в панировке и обжаренные в большом количестве масла. В процессе приготовления к рисовым зернам добавляется небольшое количество куркумы или шафрана, благодаря чему крупа окрашивается в желтый или оранжевый оттенок, а готовые изделия становятся похожими на цитрусовые плоды...
8 лет назад
Стоит это приготовить.Подойдет к Вашему столу. Энчиладас с курицей
Вам понадобится: Лук репчатый (100г)1 шт.Чеснок дольки4 шт.Перец чили2 шт.Томаты в собственном соку400 гРастительное масло80 млСоль1.5 ч.л.Сахар (песок)10 гПерец черный молотый½ ч.л.Куриный фарш800 гПерец чили молотый½ ч.л.Зира (кумин)1 ч.л.Орегано1 ч.л.Кориандр сушеный (кинза)1 ч.л.Чеддер300 гКинза (кориандр)100 гТортилья5 шт.Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом...
117 читали · 8 лет назад
Десерт «Вишневое откровение»
Желатин замочить в прохладной воде до набухания. Вишни разморозить и залить стаканом воды. Варить 7-10 минут. Сцедить ягоды и от жидкости. Добавить в вишневый сироп сахар, половину желатина и нагреть. Отставить в сторону. Оставшийся желатин нагреть с 1/4 стакана воды и добавить сгущенное молоко...
8 лет назад
Никогда такого не пробовал Закуска «Оливье-рулет»
Овощи предварительно очистить и отварить. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать. Хорошо смазать плавленым сыром. Колбасу натереть на терке. Выложить слой колбасы на лаваш. Слой отварной тертой моркови. Слой отварного тертого картофеля. Слой тертых маринованных огурцов...
8 лет назад
Как составить новогоднее меню на 2018 год Земляной Собаки
В преддверии нового года все хочется продумать до самой мелочи. Конечно, в первую очередь нужно навести в доме генеральную уборку, убрать всю пыль, грязь и очистить весь накопившийся хлам. После этого нужно нарядить новогоднюю елку и украсить все комнаты. А уже потом можно переходить к составлению меню на Новый год 2018. Новогодний стол — это самая ответственная и в тоже время сложная задача. Ведь важно чтобы угощения получились не только нарядными, но и очень вкусными. Как составить праздничное...
8 лет назад
Жюльен с курицей и грибами
Продукты Филе куриное - 400 г (2 половинки) Грибы шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 100 г Сливки 20-30% - 200 мл Сыр твердый - 150 г Масло растительное - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Зелень - для украшения Подготовьте все ингредиенты по рецепту жюльена с курицей и грибами. Как приготовить жульен с курицей и грибами (на сковороде): Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками, предварительно промыв под проточной водой и обсушив. Курицу обжарьте на растительном масле до полуготовности...
8 лет назад
Запеканка "Ленивая жена"
Продукты (на 4 порции)Пельмени замороженные - 800 гЛук репчатый - 2-3 шт.Сыр твердый - 100 г Яйца куриные - 4 шт.Майонез (или сметана) - 250 г (по вкусу)Соль - 1-2 ч. ложки Перец - 1 щепотка Зелень - по вкусу Подготовить продукты для запеканки "Ленивая жена". Как приготовить запеканку "Ленивая жена": Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета. Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты...
8 лет назад