Ем и не толстею

Больше никогда не покупайте паштет в магазине! Теперь вместо маргарина с добавкой печени вы будете наслаждаться диетическим, натуральным и 100% паштетом:) Это просто! Ингредиенты печень куриная - 1 кг лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. петрушка Шаги 1. Промываем печень и очищаем ножом от белых прожилок, крупные куски разделяем на две части. 2. Складываем подготовленную печень в кастрюлю, добавляем к ней лук (он сделает паштет более сочным) и морковь (она снимет горчинку в печени). Лук режем крупно, а морковь кружочками толщиной в 1 см...

Готовим вкуснейший и сочный шашлык из куриной грудки. Самый главный секрет - это маринад! Именно с ним ваше мясо станет просто невероятным на вкус. Ингредиенты куриная грудка - 800 гр. лук репчатый - 1 большая луковица уксус 5% специи Шаги 1. Маринуем лук. Режем лук полукольцами и руками разделяем все полукольца друг от друга, затем солим, посыпаем лук специями (у нас это была паприка) и заливаем 5% уксусом (или 5% раствором уксусной эссенции). 2. Хорошо разминаем лук с уксусом и специями руками, чтобы он дал сок...

Пицца, да еще и шоколадная, да еще и не портит фигуру-ну разве не сказка?! ;) Получается очень вкусной, а варианты с начинками ограничиваются только полетом вашей фантазии. Ингредиенты тесто творог - 150 гр. кокосовое масло - 1 ст. ложка какао - 2 ст. ложки овсяные отруби - 4 ст. ложки стевия начинка вишня - 14 ягод кокосовая стружка Шаги 1. В большую миску выкладываем творог, овсяные отруби (если у вас крупные отруби, то можно предварительно смолоть их в муку), какао, кокосовое масло, 1 пакетик сахарозаменителя...

Диетический пудинг с необычным составом. Таким пудингом можно лакомиться даже на ночь без вреда для фигуры. Ингредиенты цветная капуста - 1 шт. агар-агар - 2 ч. ложки протеин - 2 ст. ложки кокосовая стружка - 3 ст. ложки экстракт ванили стевия Шаги 1. Я готовлю кокосовый пудинг, но вы можете выбрать любые другие добавки и другой вкус. Кроме этого, агар-агар можно заменить желатином (10 гр.). Протеин можно заменить дополнительным количеством стевии. 2. Берем кочан цветной капусты и делим его на соцветия...

Вкусные, ароматные пряничные человечки создадут настроение праздника. Ингредиенты для теста творог - 200 гр. белок - 1 шт. пшеничные отруби - 50 гр. цельнозерновая мука - 70 гр. мед - 2 ч. ложки какао - 1 ч. ложка сода - 1 ч. ложка корица - 1 ч. ложка мускатный орех - 1 ч. ложка молотый имбирь - 1/2 ч. ложки стевия для глазури молоко 1% - 1 ст. ложка сухое молоко - 1 ст. ложка Шаги 1. В миску кладем 200 грамм творога, 1 белок, все специи (чайная ложка корицы, чайная ложка имбиря, чайная ложка какао, пол чайной ложки муската), 2 чайных ложки меда, 1 чайную ложку соды...

Сегодня готовим правильные чипсы - овощные чипсы в духовке, их можно и нужно есть всем, кто следит за фигурой. Как всегда, все очень просто и вкусно! Ингредиенты кабачок маленький - 1 шт. свекла маленькая - 1 шт. батат - 1шт. розмарин крупная соль Шаги 1. Очищаем все овощи от кожуры, срезаем черенки. На специальной терке (или ножом) нарезаем овощи очень тонкими кружочками. 2. Выстилаем противень бумагой для запекания и первым выкладываем кабачок (одного кабачка хватает на целый противень среднего размера)...

Любите воздушные десерты, но опасаетесь сырых белков? И эта проблема решена! Ингредиенты молоко 3% - 200 мл. фруктовый чай - 1 ложка любые ягоды - горсть желатин - 2х12 гр. ваниль стевия Шаги 1. За 2 часа до приготовления десерта – налить молоко в кружку и отправить в морозилку. Также заранее 2 пакетика желатина замочить в 100 мл воды каждый и оставить набухать на 25 минут. 2. Чай каркаде заливаем кипятком (примерно две трети большой чайной кружки) и даем настояться 3 минуты. 3. Добавляем...

Готовим действительно низкокалорийные диетические конфеты! Сейчас очень модно готовить домашние ПП конфеты из орехов и сухофруктов. Будьте внимательны — эти конфеты хоть и полезны, но совсем не низкокалорийны и лучше подойут для детей как замена магазинных сладостей. А для тех, кто следит за фигурой и, тем более, худеет такие конфетки опасны:) Ингредиенты для начинки творог - 150 гр. молоко - 100 мл. овсяные отруби - 100 гр. чернослив - 150 гр. грецкий орех - 30 гр. стевия для глазури молоко - 250 мл какао - 2 ст...

Яблочный крамбл - вкуснейший осенний десерт из яблок и творога. Готовится очень просто. Ингредиенты творог - 150 гр. овсяные отруби (можно молотую овсянку) - 8 ст. ложек яблоко - 2 шт. стевия корица ваниль Шаги 1. Начинаем с яблочной начинки - необходимо нарезать яблоки кубиками: каждое яблоко режем на 4 части, удаляем косточки, каждую четвертинку режем на тонкие дольки, укладываем дольки друг на друга, режем их на тонкие полоски, а затем уже на кубики. 2. Берем форму для запекания диаметром 16-20 сантиметров, выкладываем яблоки в форму, посыпаем корицей, перемешиваем...

Любите горячие бутерброды с сыром, но не ели их уже давно, так как следите за фигурой? Попробуйте наш пирог с сыром и грибами и вы убедитесь, что не обязательно толстеть от выпечки. Ингредиенты яйцо - 1 шт. белок - 2 шт. молотая овсянка или овсяные отруби - 6 ст. ложек (50 гр.) творог - 150 гр. кефир - 1/2 стакана сыр, 25% - 50 гр. шампиньоны - 2 средних гриба соль кунжут или семечки для украшения Шаги 1. В миску разбиваем 1 яйцо и 2 белка, взбиваем вилкой до однородности. Добавляем полстакана кефира и 3 столовых ложки творога, немного соли...

Хрустящее шоколадное печенье, которое не портит фигуру! Ингредиенты молотая овсянка (или овсяные отруби) - 6 ст. ложек (50 гр.) кэроб (или какао) - 2 ст. ложки любые орехи - 30 гр. молотые семена льна - 2 ст. ложки вода - 50 мл. стевия - 1 пакетик Можно обойтись в этом рецепте и без семян льна (тогда надо добавить еще немного орехов) . Шаги 1. 50 грамм овсянки измельчаем в кофемолке в муку, высыпаем получившуюся муку в миску. 2. Орехи измельчаем в кофемолке. В миску добавляем измельченные орехи, 2 столовые ложки кэроба, 2 столовые ложки муки из семян льна...

Сытный, пряный, вкусный чечевичный супчик. Не жалейте специй! Ингредиенты чечевица - 2 стакана (450 гр.) лук репчатый - 2 шт. помидор - 2 шт. вода - 8 стаканов специи: сладкая паприка - 2ч.л., кумин (зира) - 2 ч.л., карри - 2 ч.л., соль, перец Шаги 1. 2 стакана чечевицы промываем, высыпаем в кастрюлю, заливаем 8 стаканами воды. Накрываем кастрюлю крышкой, ставим на сильный огонь. После того, как закипит, убавляем огонь и варим 15 минут. 2. Пока варится чечевица начинаем готовить заправку - режем лук и помидоры (я режу достаточно крупно, особенно лук, чтобы не успеть заплакать)...