Найти в Дзене
Как пить кофе?
ЗС продолжает цикл материалов, позволяющих по-новому взглянуть на привычные повседневные действия. На этот раз говорим про кофе. Кофе — очень популярный напиток. Многие пьют его регулярно, но часто делают это на автомате. Вместе с шеф-бариста сети кофеен «Бари» Алексеем Елисеевым мы подготовили материал о мастерстве пить кофе. Выясняем, на что надо обращать внимание, когда мы пьем этот напиток, учимся описывать его вкус, знакомимся со способами приготовления и выстраиваем траекторию развития для любителя кофе...
5 лет назад
За обнаженку, пластику и хаос. Беседа с тульскими художниками
В эту пятницу в Тульском историко-архитектурном музее откроется выставка «Признаки жизни» — про то, как тульские художники-графики переживают период карантина и самоизоляции. Поговорили с участниками выставки...
5 лет назад
Если пробовать — то сейчас. О победе танцев над бессмысленной работой.
Два года назад Ксения Сапрыкина приняла решение бросить бесполезную офисную работу в интернет-рекламе и посвятить себя своему давнему увлечению — танцам. ЗС поговорили с Ксюшей о том, как и почему она приняла такое решение, что изменилось в ее жизни после ухода из офиса, и в чем для нее главный кайф от танцев. ЗС: Расскажи о своем профессиональном пути после универа. Ксюша: После универа я пошла работать в офис, в Ingate [тульская компания, занимающаяся интернет-маркетингом — прим. ЗС]. Еще когда...
5 лет назад
«Если ты не умеешь жить в Туле, ты нигде не научишься жить»
Притча о том, как уехать в Китай, заработать денег и открыть свою языковую школу. Артем и Полина Арзуньян — семейная пара, выпускники тульского педа. В свои 24 и 22 они поехали в Китай на полтора года, чтобы заработать на свой бизнес в Туле. В 2019 году они вернулись из Китая и открыли школу английского языка English Market. ЗС поговорили с молодыми предпринимателями о двуличии китайских работодателей, извлеченных уроках и о том, почему они решили открывать бизнес именно в Туле и нигде больше. ЗС:...
5 лет назад
Не отдыхать — работать: ретроспектива летней резиденции «БАРАБАНа»
В августе 2018 года при поддержке Фонда Михаила Прохорова БАРАБАН впервые провел летнюю резиденцию для молодых драматургов, режиссеров, художников и актеров — «БАРАБАН отдыхает». На протяжении двух недель участники пытались понять, что же такое театр мечты и как воплотить его в реальность. ЗС вспомнили, как работала резиденция, и составили синтезированный портрет театра мечты на основе бесед с участниками. Сколько зрителей, столько и спектаклей Шестнадцать участников резиденции разделились на четыре команды, которые создали четыре абсолютно разных спектакля...
124 читали · 7 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала