Наш рыбак

Было время, когда рыболовы делились на касты — лещатники, карасятники, щукари и…ершатники. С чего бы так? Щука и лещ — понятно, а при чем здесь ерш? Естественно за вкусовые качества. Уха из ершей всегда считалась вкуснейшим традиционным рыбным блюдом. Сейчас так сложилось, что многие попросту выбрасывают колючих «сопливых» рыбешек, не считая их достойным трофеем. Стерлядь, форель, на худой конец горбуша. Соглашусь, возиться с колючей мелочью, когда есть «деловая» рыба, желания особого не возникает...

Привет, Друзья. Рыбу горячего копчения приготовленную в шарабане стопроцентно копченой назвать нельзя. В малом пространстве, на жарком огне рыба еще и варится в собственном соку. Но, тем не менее, немного «отдохнувшая» после костра она имеет все признаки копчености. А что может быть вкуснее у костерка, чем только что выловленная рыбка, да за дружеской беседой, да если еще и намахнуть немного? «Шарабан» — это металический ящик, сделанный самостоятельно или купленный в магазине. Чудное название, по словарю Даля, характеризуется, как открытая повозка с поперечными сидениями...

Для приготовление рыбы по методу горячего копчения в домашних условиях необходимо иметь Коптильня Коптильня для горячего копчения представляет собой железный ящик, без отверстий, с плотно закрывающейся крышкой, что необходимо для предотвращения попадания внутрь кислорода и горения опилок в процессе приготовления рыбы. Комплектуется поддоном — плоский железный лист — кладется непосредственно на опилки, предотвращает их горение и недопускает попадания на них капающего жира, и решетками, на которые непосредственно укладывается рыба...

Что можно приготовить вкусненького из налима? В жареном виде с лучком он просто бесподобен. Уха — здесь я несколько разборчив. Наличие головы и максы в ухе — это нормально, но не более. Гораздо приятнее будет приготовить котлеты из налима. Мясо речной трески в мясорубку, а кожа, голова и макса, если чистая (без паразитов), в ушицу. Делов немного, холостяку не в тягость. А если за это возьмется хозяюшка, то царский обед обеспечен. По традиции для приготовления блюда используется налим не менее 3 килограммов...

Интересный вариант ловли малька без использования сеток или других подъемников. Некоторые рыболовы принципиально не пользуются сетками и другими разного рода подъёмниками для ловли малька, так как уверены, что это не совсем спортивный способ ловли рыбы. А на обычную поплавочную удочку таких мелких рыбешек не поймаешь. Что же делать? Есть выход Нужно просто-напросто вырыть небольшую канавку, ширина которой буквально 10-20 см, а глубина – не более 15 см. Канавка должна идти от водоема вглубь берега на 1-1,5 метра...

На активность щуки влияет множество факторов, и один из них — фазы луны. Многие спиннингисты не обращают внимания на этот момент, но понимание важности лунного цикла поможет лучше разобраться в поведении хищницы и добиться успехов в рыбалке. Фазы луны С течением времени луна меняет свое положение на небе относительно Земли. В результате она освещаетсясолнечными лучами неравномерно в течение месяца. Когда луна расположена строго между солнцем и Землей, ее освещенная часть не видна, и спутник пропадает с неба...

Выбор цвета под условия ловли Кто-то считает, что окраска, так же как и запах , имеет большое значение. Другие тщательно подбирают под условия ловли тип приманки и стараются сделать ее максимально привлекательной во время проводки, не обращая внимания на расцветку. Разберемся кто прав, а кто нет и выясним, какой любит цвет щука. В действительности окраска влияет на размер улова, и этому моменту следует уделять внимание. В первую очередь учитывайте общие правила подбора цвета на щуку, которые актуальны...

Классические джиговые оснастки хорошо подходят для быстрого облова акватории, при котором приманку атакует активная щука. Если рыба капризничает, скорость проводки можно замедлить. Но не всегда это приносит хороший результат. В таком случае от бесклевья может спасти дроп-шот оснастка на щуку. Устройство оснастки Она была изобретена в США и использовалась первоначально для отвесной ловли басса. Позже дроп-шот стали применять и для рыбалки в заброс. На эту оснастку хорошо отзываются самые разные хищники, и щука не является исключением...

Общие сведения о рыбе Отправляясь на рыбалку очень важно правильно выбрать место где ловить щуку, именно от этого будет зависеть весь успех предприятия. Щука – это крупная хищная рыба, имеющая продолговатое тело и узкую пасть со множеством зубов. Взрослая особь достигает 120 -160 см в длину. Вес взрослой рыбы может составить 30-35 кг. Отправляясь на ловлю крупной щуки важно иметь при себе прочные снасти. Молодняк до 80-100 см в длину и с весом 7-8 кг, отлично попадается на самый обычный классический спиннинг...

Сыр вообще всегда расценивался как вполне «съедобная» рыболовная насадка. Плавленый же его вариант, бесспорно, является самым доступным и оригинальным способом расширения не только своего арсенала приманок, но и положительного рыбацкого опыта. Рыболовы с достаточно «длинным» стажем, наверняка припомнят сырок «Дружба», стоивший в советских магазинах где-то в районе 14 копеек за брикет. В принципе, это уже готовая приманка для ужения «бели», из числа которой охоч до нее голавль при ловле на течении, не крупная плотва и подлещик в относительно спокойной воде...

Состав безынерционной катушки: 1.Корпус с механизмом и лапкой для крепления к удилищу. Является литой составной формой из металла, пластмассы, или углепластика. Технически сложным устройством безынерционную катушку можно назвать из-за механизма, находящегося в корпусе катушки. 2.Ротор с откидной дужкой механизма лесоукладывателя. Механизм создает вращательное движение ротора, который снабжен подвижной дужкой лесоукладывателя. Во время заброса дужку нужно откинуть, что обеспечивает сход лески со шпули...

Бывают случаи, когда возникает необходимость проверки пропускных колец удилища. Например, вы начали замечать, что леска вашей оснастки стала быстро изнашиваться. Да и при покупке нового удилища не лишним будет провести проверку качества пропускных колец. Качество шлифовки керамической вставки пропускного кольца будет дополнительным показателем качества всего удилища. Китайцы научились неплохо копировать известные бренды, а вот на таких «мелочах» они часто экономят. Плохо отшлифованные внутренние поверхности колец имеют «микро» заусенцы, которые впоследствии перетирают леску...