кулинар.ру

Кёнигсбергские клопсы — мясное блюдо немецкой кухни , состоящее из тефтелей , политых каперсовым соусом. Классические кёнигсбергские клопсы готовят на жирном говяжьем и телячьем фарше. Согласно традиционному рецепту, фарш, вымоченную и отжатую булку, яйцо, соль, перец, мелко нарезанный лук хорошо перемешивают, а потом мокрыми руками из массы лепят круглые шарики. После этого клопсы бросаются в кипящий отвар с мозговыми костями, пряностями, лавровым листом и варят 10 минут...

Торт «Космос» — сметанный торт с глазурью. Состоит из трёх коржей с прослойками из крема. Коржи Перемешать, разделить на три равные части. Выпекать при температуре 200-250 С° Крем Взбить. Глазурь

Глинтве́йн  — горячий алкогольный напиток, на основе красного вина, нагретого до 70-80 градусов с сахаром и пряностями . Глинтвейн классический Глинтвейн «Осень» Глинтвейн Десертный (со вкусом кофе) Глинтвейн пряный Приготовление: Вылить в кастрюлю вино. Добавить гвоздику, лимон, ванилин, сахар, корицу...

Леванте — итальянский молочно-фруктовый коктейль. Хорошо утоляет жажду. Являясь неожиданной комбинацией молочного, фруктового и овощного напитка, Леванте обладает неповторимым, запоминающимся вкусом! Ингридиенты : Приготовление : Пол-литра молока смешать с пол-литром фруктового (апельсинового, яблочного) сока и поставить на плиту. Довести до кипения и кипятить на слабом огне 5 минут, каждую минуту подливая по столовой ложке подсолнечного масла...