дневник анорексички

Отчет за 12 февраля. Утром достала размораживать филе курицы, а это оказалось филе индейки. Сегодня у меня день индейки: и на обед, и на ужин! Завтрак Булгур с молоком и фруктами. Первый перекус Бутерброды с рикоттой и с/с форелью. Обед Индейка, тушенная с овощами (шампиньоны, морковка, шпинат, лук, капуста) и кускус. Болгарский перец и редиска...

Пошла третья неделя моего дневника. Работаю над ошибками. Их еще ого-го. Завтрак Омлет с овощами, ц/з хлеб с рикоттой. Рецепт простой: добавлю всё, что есть в холодильнике. Сегодня это шампиньоны, помидоры, авокадо и зеленый лук. Первый перекус Морковные блинчики со вчерашнего дня остались. Обед Картофель в мундире и говядина тушенная...

Пишу отчет за 10 февраля. Вчера какие-то перебои с интернетом были. Завтрак Морковные блинчики с шоколадной пастой. Мои любимые блинчики, делюсь рецептом! Морковь - 1 шт Молоко - 170 г Яйцо - 2 шт Подсластитель Мука рисовая - 5 ст.л. В блендер: морковь, молоко, подсластитель, 2 яйца. Взбить. Добавить муку, взбить на низкой скорости. И выпекаем на антипригарной сковороде без масла! С этой порции у меня получается около 10-12 маленьких блинчиков...

Сегодня впервые готовила нут. По вкусу - как горох. Мне понравилось. Его надо заливать водой на ночь и потом варить около 40 минут. Завтрак Булгур, залитый молоком на ночь, + банан, кешью, курага и йогурт. Первый перекус Курага+миндаль. Обед Нут, индейка на гриле. Квашенная капуста со шпинатом, ц/з хлеб. Второй перекус Фруктовый салат: банан, апельсин, киви, яблоко, груша, йогурт, корица, кешью...

Опять режим дня нарушен и приемы пищи позже обычного. Завтрак Овсяноблинчик с шоколадной пастой. Забыла сфоткать.... И не помню уже, выкладывала тут рецепт?! Первый перекус Курага+миндаль. И потом еще капучино покупала. Обед Гречка с индейкой на гриле. Квашенная капуста со шпинатом, черри и перец. Ц/з хлеб. Второй перекус Банан. Да, помню тут на днях заикалась, что никаких яблок и бананов на перекусы...