Кулинария

Традиционная вкусная выпечка непременно порадует в этот светлый день. Ингредиенты: молоко - 500 мл мука пшеничная - 1-1,2 кг яйца куриные - 6 шт сливочное масло - 200 гр сахарный песок - около 250 гр сухие дрожжи - 10-11 гр ванилин - 0,5 ч.л. соль поваренная пищевая - 1 щепотка изюм без косточек - 250-300 гр. Для глазури понадобится 2 яичных белка, 100 г сахарного песка. Украсить можно специальной посыпкой, разноцветной кокосовой стружкой или мармеладом, цукатами. Приготовление: 1. Разведите сухие...

Пикантный и сочный салат с морковью по-корейски и копченой курочкой обладает ярким вкусом и очень легко готовится. Ингредиенты: твердый сыр - 100 гр; огурцы свежие - 2 шт; копченая курица - 230-250 гр; морковь по-корейски - 140-180 гр; вареные яйца - 3 шт. Еще пригодится майонез для прослойки. Готовый салат можно украсить зеленью или мелко рублеными орешками. Приготовление: 1. Сваренные вкрутую и охлажденные яйца натереть на терке, выложить на дно глубокой миски. Сверху сделать сетку из майонеза...

Этот замечательный десерт понравится всем - и взрослым, и детям! Очень легко готовится, в составе нет экзотических, редких компонентов. Такие хрустелки можно подать к чаю, угостить ими коллег, побаловать ребенка. Еще они хорошо подойдут к пломбиру. Ингредиенты: молочный шоколад - 150 гр кукурузных хлопья - 50 гр изюм - 50 гр По желанию можно добавить орешки, вафельную крошку, измельченное печенье, различные сухофрукты. Летом неплохо использовать клубнику, малину, чернику и другие ягоды. Приготовление: 1...

Этот рецепт не требует большого количества продуктов и навыков супер-повара. Он отлично подойдет даже начинающим кулинарам и наверняка станет любимым. Ингредиенты 1. Свинина либо говядина - 500 гр. 2. Сметана жирная - 130-150 гр. 3. Лук репчатый - 2 шт. 4. Бульон - 1 стакан. 5. Мука - 1 ст.л. 6. Горчица - 1 ст.л. Также понадобится растительное масло, соль, молотый черный перец, паприка и другие пряности по вкусу. Что касается бульона, он может быть мясным, овощным или даже грибным - не бойтесь экспериментировать! Главное, чтобы именно вам нравился результат...

Получается очень вкусно. Ингредиенты Сахарный песок - 1 стакан; Вода кипяченая комнатной температуры - 2 столовых ложки; Уксус столовый - 0,5-1 чайная ложка. Также понадобится металлическая емкость (например, миска), ложка для помешивания, форма для карамели (подойдет силиконовая формочка для кексов или льда), палочки для сладостей, в роли которых могут выступать даже зубочистки, и немного подсолнечного масла. Приготовление 1. На слабый огонь ставим емкость, помещаем в нее сахар и добавляем воду, чтобы она тонким слоем покрывала песок...