Как мы «Додо Пиццу» открывали

ru. Из интересных нововведений: 1. Сайт теперь адаптивный, нормально работает на мобильных устройствах. 2. Доступны все страны, где есть Додо Пицца, а не только Россия. 3. Можно провалиться до уровня страны, города (для Москвы и Петербурга), подразделения или даже конкретного юрлица. Увидеть все пиццерии, относящиеся к выбранному юниту, динамику количества пиццерий и выручки по месяцам. 4. По-умолчанию выручка и все финансовые метрики отображаются в местной валюте пиццерии. Но для удобства можно...

ru. Это аналог dodostats.ru, но для Дринкита — чтобы быстро смотреть, что где открыто и как точки себя чувствуют по цифрам. Что внутри: — список открытых кофеен + статус (открыто/готовится) — выручка и базовые бизнес-показатели по точкам — удобный поиск/фильтры по городам Зачем делали: — меньше ручных таблиц и «а где посмотреть актуальное?»...

В комментариях к предыдущему посту обещал показать P&L Ванлав Суши за последние месяцы. Делюсь. CAPEX: Петрозаводск — ~6 млн ₽ Ломоносов — ~4 млн ₽ Операционные убытки за время работы: Ломоносов — ~10,0...

Полностью закрыли Ванлав Суши Полтора года назад мы закрыли филиалы Ванлав Суши в Петрозаводске, чтобы сосредоточиться на оставшейся точке в Ломоносове. К сожалению, за это время нам так и не удалось вывести юнит-экономику в устойчивый плюс при сохранении адекватных для рынка цен. Филиал в Ломоносове продолжал работать в минус — иногда вплотную приближаясь к точке безубыточности, но так и не закрепившись выше неё...

👇 Мы вышли из проекта развития Додо Пиццы в Болгарии Прошло уже 3 года, как мы получили права на развитие Додо в Болгарии. Сначала мы нашли помещение, выполнили проектирование и получили все необходимые разрешения в городе Русе, но здание так и не было введено в эксплуатацию. Потеряли на этом полтора года. Затем переключились на Варну. Тоже нашли помещение, в конце мая этого года подписали договор аренды, провели полный цикл проектирования, а к концу года завершили процессы сложного и долгого согласования проекта с властями. Тем временем команда Юры Костина, основного франчайзи Додо в Болгарии...