Чистая Линия

Мороженое и «слежу за питанием» – звучит как противоречие, но мы так не считаем. В эксклюзивной ЗОЖ-линейке от «Чистой Линии» целых восемь десертов – для тех, кто не ест молочное и сахар, придерживается растительного рациона, хочет больше белка в рационе и не только! Классический пломбир «Чистой Линии» – натуральный, по ГОСТу, без растительных жиров. Это его главная ценность. Но у некоторых любителей мороженого есть ограничения: кто-то контролирует сахар, кто-то не переносит лактозу, а кто-то просто хочет полезный десерт...

В камере, куда попадает мороженое на фабрике, холоднее, чем средней зимней ночью в Якутске. Зачем, если потом оно все равно окажется в вашей морозилке при -18°C? Это не перестраховка и не маркетинг. За разницей в 24 градуса скрывается физика, от которой зависит кремовая текстура пломбира. ГОСТ говорит: готовое мороженое должно храниться при температуре не выше -18°C. При таком холоде движение молекул минимальное, наш пломбир спокойно пролежит и год без потери качества. Но это про хранение. Про производство...

В жаркий летний день хочется чего-то холодного, яркого и фруктового, и обычное мороженое в такие моменты кажется слишком сытным. Или вы просто не едите молочное. Прошлым летом «Чистая Линия» выпустила линейку смузи-сорбетов ЛЕТО FEST. Без молока, с настоящими кусочками ягод и фруктов. Три вкуса, каждый со своим характером. Разбираемся, что ждет вас внутри каждого из них. Пломбир – наша любимая классика, и мы последние, кто будет с этим спорить. Но бывают моменты, когда хочется вместо сливочной плотности именно фруктовой свежести...

Представляем вам, дорогие обожатели мороженого, «Детектив Сосочкин» — оригинальный мультсериал «Чистой Линии». Детективный. Абсурдный. С коровой в роли подозреваемой. И с городом Сосочи, где каждый житель — вкусовой сосочек. Между Долгопрудным и городом Сосочи в собственном доме таинственно исчезает профессор Вкусняшкин, создатель вкусов мороженого «Чистая Линия». За дело берутся всеподозревающий детектив Сосочкин и его напарник, инфантильный сержант Хруст. С 30 марта — одна серия каждый день. Улика...

Вы замечали, что «ГОСТ» на пачке мороженого действует на нас как магическое заклинание? Стоит увидеть эти четыре буквы, и в голове сразу всплывает картинка: лето, очередь к киоску, хрустящий стаканчик и то самое сливочное послевкусие, которое не забывается десятилетиями. Но задумывались ли вы, почему четыре буквы стали важнее состава, дизайна и даже цены? И правда ли, что современный ГОСТ – это «уже не то»? Сегодня разберемся, как пшеница помогла мороженому стать легендой, зачем государству следить за чистотой пыли и почему современные технологии не убили вкус детства...