Пекарня Хлебница

Помните ту самую сцену из «Девчат»? Тося сидит на кровати в общежитии, отрезает огромный ломоть батона, мажет маслом, а сверху еще вареньем. И ест так, что даже через экран чувствуешь этот вкус. В этот момент мы все немного завидовали. Не её приключениям, а вот этому простому, абсолютному счастью. Кажется, в советское время знали какой-то секрет. Тогда никто не считал калории с калькулятором, а бутерброд был не «углеводной бомбой», а лекарством от грусти. И самое интересное, что современные ученые с Тосей Кислицыной согласны...

Задач много, их количество постоянно растет, а так хочется успеть пожить для себя и найти на это силы. Чаще мы устаём не из-за чего-то конкретного, а от той рутины, которая нас "убивает”. Сон после полуночи, спешка во всем, даже бутерброд с кофе приходится есть на ходу. А когда отдыхать? Потом? Хорошая новость, мы сами выбираем каким будет наш день. И неважно, что мы не можем сбежать от работы, семьи и прочих забот. Внедрите всего лишь пару маленьких привычек и ваша жизнь станет лучше. Начните утро с прогулки...

Каждый из нас хоть раз задавался вопросом: «Когда же я наконец усну?» Вы переворачиваетесь с боку на бок, смотрите на часы, а сон всё не приходит. Утром чувствуете себя уставшими и разбитыми, настроение хмурое, а сосредоточиться на задачах становится очень трудно. Предположим, что комната, в которой вы спите хорошо проветривается, в ней достаточно тихо и темно. У вас удобная кровать и правильно подобраны одеяло и подушка. Ваше постельное белье мягкое и комфортное. Но сна всё нет. Рассмотрим другие причины бессонницы: стресс, переутомление, перевозбуждение, смена часовых поясов...

Когда-то корицу берегли как драгоценность: её везли из дальних стран, дарили знатным особам и добавляли только в праздничные блюда. В Средние века она считалась символом достатка и здоровья, а аромат её всегда был связан с уютом и радостью. И сегодня, когда за окном холодает, мы снова тянемся к выпечке и напиткам с этой специей. Почему именно корица стала «главной пряностью осени» и чем она полезна? Давайте разбираться 👇 Поднимает настроение Аромат корицы мгновенно напоминает о домашней кухне, уюте и празднике...

С приходом осени аппетит становится сильнее и рука сама тянется к сладкому и сытному. Это не каприз, а естественная реакция организма. Разберёмся, что стоит за этим явлением и какие блюда помогут пережить осень без тяжести и переедания. Осенью день становится короче, солнца меньше, снижается уровень серотонина и витамина D в теле, и из-за этого падает настроение, энергия. Организм просит быстрых углеводов — сладкого и мучного, чтобы поднять настроение. Кроме того, на улице становится холоднее, и телу требуется больше энергии, чтобы согреваться...