Hitsauce. Перцы чили и соусы

Очень быстрый рецепт острых колбасок. Они тушатся в пиве. Легкое, сытное блюдо, которое идеально подходит для мясоедов и ценителей острого. Острый соус Blind Betty Original Hot Sauce дарит яркий аромат этому блюду. А самая его соль в том, что делается оно в буквальном смысле из остатков мясных продуктов, которые есть в холодильнике. В моей повседневной жизни бывает так: открываешь после шумной вечеринки холодильник. Там остатки колбасных нарезок и полбутылки пива. Вот и готовишь быстро вполне эстетичное, ароматное, вкусное блюдо для восстановления сил...

Быстрый рецепт стир-фрай по-карибски незаменим для тех, кто из всех видов мяса выбирает говядину и не любит проводить много времени на кухне. Не смотря на простоту приготовления, блюдо получается интересное. Соленые орешки, ароматный Скотч Боннет и кинза добавляют особый цимес смеси карибских овощей и мяса. Ингредиенты: Приготовление: Рис отварить (1 ст. риса залить 2 ст. холодной воды, добавить соль, варить 11 минут, после, не открывая крышку кастрюли, оставить еще на 11 минут). Пока варится рис, мясо вымыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать на тонкие полоски...

Бургер - идеальная еда. Идеальный баланс легкости приготовления, вкуса и питательности. Бургеры любят парни от 0 до 100 лет. И вот мой рецепт идеального бургера.  Быстро. Вкусно. Остро. С небольшой оговоркой. Я делаю его адски острым. Возможно, детям лучше заменить мой секретны ингредиент кетчунезом или любым неострым соусом. Мой трехлетний сын, например, не слишком был рад, когда случайно попробовал мой бургер с соусом Pure Hell. Я расскажу Вам про рецепт бургера и еще про самый острый бургер в мире от Hellfire...

Сегодня расскажем о том, как ферментировать сушеные перцы, чтобы приготовить из них свой невероятный соус. Сегодня этот вопрос может быть особенно актуальным. Возможно, приготовить свой экстремально острый соус в ближайшее время будет проще, чем купить его в США. Ферментация помогает максимально раскрывать аромат, остроту и вкус перцев. Эфирные масла в стручке перца пробуждаются. Вам потребуется соль, стеклянная емкость и 3-4 недели. Ускорить ферментацию сушенных перцев вряд ли получится, зато результат будет гарантирован...

Перец Аполло — это гибрид двух самых острых перцев мира: Каролины Рипер и перца X. Происхождение перца чили Апполо Этот сорт также создал Эд Карри. Особо об особенностях этого перца пока ничего неизвестно. Эд сразу же предложил дегустировать этот экстрахот чили в собственном остром соусе от Hot Ones. The Last Dab: Apollo Hot Sauce. В соусе перец Аполло, измельченный в пюре с добавлением сушеного молотого перца Аполло, сдобрен небольшим количеством уксуса. Острота соуса по заявлению авторов может достигать 2,5 миллионов по шкале Сковилла...

ТОП -10 Самые острые перцы чили. Актуальный рейтинг и острота по шкале Сковилла. Хотите знать, кто отнял пальму первенства у Каролины Рипер и почему никто не пробовал перец Дыхание Дракона? Мы собрали для Вас самую актуальную информацию, подробное описание и фото.  За звание "Самый острый перец в мире" происходит упорная борьба. Каждый год в мире появляются новые сорта перца, которые хотят претендовать на звание самого-самого и если не получают первое место, то существенно меняют расстановку сортов чили перцев в этом рейтинге...

Если Вы уж вступили на эту тропу - любви к острой пище, - то разве Вы сможете пройти мимо и не попробовать все самые острые соусы в мире?  Изучите наш список самых острых соусов 2021 года, с описанием и ссылками для возможности их купить. Если вы все еще ощущаете в себе смелость (или безумие....), чтобы пуститься в этот крестовый поход, благословляем Вас. Только не забудьте прихватить стакан молока. Оно вам, правда, понадобится. ТОП - 20. Самые острые соусы мира в 2021 году Когда-то компания  Texas Greek придумала продавать экстракт перца чили...

Какая острота у перца Тринидад Скорпион Шоколадный? 1 200 000 — 2 000 000 Субсорт Тринидад Моруга Скорпион. Отличается чуть копченым привкусом. При работе с ним специалисты используют резиновые перчатки...

Острота: 1 400 000 — 2 200 000 Shu Вкус: фруктовый, цветочный Создан в 2015 году британским фермером Сальваторе Дженовезе, на его ферме в бланхеме, Бедфордшир. Только для любителей экстремальных ощущений...

Насколько острая Каролина Рипер: До 2 200 000 миллионов SHU Цена: от 600 рублей за 10 грамм сушеного продукта Вкус: Сладкий, Фруктовый Самый острый перец в мире с 2013 до 2019 года. В 2013 году этот сорт был занесен в книгу рекордов Гиннеса...

Острота: 2 483 584 SHU Вкус: n/a Дыхание Дракона (Dragon’s Breath) по неофициальным замерам жгучести обогнал Каролину Рипер. Его острота составила почти 2.5 миллиона единиц по шкале Сковилла. Но на рекорд Гиннеса создатели этого перца не заявлялись...

Острота: 3 180 000 Shu Вкус: острый, цитрусовый, сладкий В 2019 году Pepper X признан caмым ocтpым пepцем c пoкaзaтeлeм бoлee 3 000 000 cкoвиллeй. Eгo coздaл тoт жe чeлoвeк, чтo и «Kapoлинcкoгo жнeцa» — учёный Эд Kappи...