Исторический парк

Существует устойчивое заблуждение, будто повторное кипячение воды для заваривания чая может нанести вред здоровью. Якобы при этом в воде концентрируются вредные вещества, меняется химический состав, а сам чай получается не таким вкусным. Откуда берутся эти мифы и насколько они соответствуют действительности? В данной статье я разберу наиболее популярные заблуждения о повторном кипячении воды и покажу, что на самом деле эта практика абсолютно безопасна, если используется нормальная питьевая вода...

В 1684 г. итальянский историк Фердинандо Леопольдо опубликовал сенсационное утверждение: он нашел эпитафию некоего Сальвино д'Армато, датированную 1317 г., где тот назван "изобретателем очков". Хотя саму эпитафию так никто и не увидел. Мне захотелось разобраться, действительно ли мы обязаны изобретением очков этому таинственному Сальвино. И выяснилось, что нет никаких доказательств его связи с оптикой. По метрикам 1340 г. Сальвино дельи Армати был скромным ремесленником; в его эпоху термина "изобретатель" не существовало, а фраза на надгробии была бы иной...

Фаддей Беллинсгаузен стоял на палубе корабля и смотрел на бескрайние воды Тихого океана. Морской бриз трепал его седые волосы, но капитан по прозвищу “Морской волк” не замечал ни штормов, ни льдов. Его мысли были далеко - в неизведанных широтах Южного полушария. Он был уверен, что где-то там, за ледяными просторами, скрыт огромный материк, о котором не знает ни один мореплаватель. Коллеги считали идею Беллинсгаузена безумной выдумкой сумасшедшего старика. Но “Морской волк” знал - он прав. Он видел этот материк во снах и чувствовал его присутствие, словно магнитом его тянуло на юг...