#Ладно
Какой же пикник без шашлыков или различных блюду, приготовленных в чугунном казане. Он и тепло долго держит, и равномерно распределяет его, помогая готовить то или иное блюдо. И пользоваться чугунным казаном можно как угодно: на плите, на открытом огне и много где еще. После приготовления пищи казан не стоит сразу остужать под струёй холодной воды, чтобы не повредить его. Также казан нужно хорошо высушивать – таким образом удастся избежать появления ржавчины. В казан следует налить горячую воду, и добавить соду из расчета 2 столовые ложки на 1 литр. Далее указан очищается от загрязнений с помощью мягкой щетки с длинной ручкой. Последний этап: казан нужно полоснуть горячей водой. Можно обмакнуть влажную губку в горчичный порошок. И оттереть им загрязнения на стеках казана. Затем казан необходимо сполоснуть.
В стиральных машинах со временем может скапливаться осадок от моющих средств или волокон с одежды. Отсюда – неприятный запах. Как с ним справиться? Смешиваем ¼ стакана пищевой соды с ¼ стакан воды. Добавляем этот раствор в отсек для стирального порошка. Затем заливаем два стакана белого уксуса в барабан. Запускаем полный цикл стирки при высокой температуре. После завершения стрики барабан и лоток для стирального порошка необходимо протереть полотенцем.
Конец июля-начало августа – время, когда мы уже начинаем заготавливать собранные на даче ягоды или овощи на зиму. Здесь не обойтись без стерилизации банок – тепловой их обработке, которая уничтожит микроорганизмы и бактерии, способные навредить будущим заготовкам. Необходимо налить в кастрюлю немного воды. В кастрюлю нужно поместить дуршлаг, на который необходимо поставит банки горлышком вниз. Кастрюля накрывается крышкой и вода доводиться до кипения, чтобы она начала испаряться. Таким образом банки следует стерилизовать 5-10 минут. Еще один способ. Банки необходимо тщательно вымыть с помощью пищевой соды или горчичного порошка. Затем их следует поставит в аэрогриль горлышком вниз, чтобы остатки влаги начал испаряться.
Готовить банки для домашних заготовок нужно именно так! В чем особенности?
Конец июля-начало августа – время, когда мы уже начинаем заготавливать собранные на даче ягоды или овощи на зиму. Здесь не обойтись без стерилизации банок – тепловой их обработке, которая уничтожит микроорганизмы и бактерии, способные навредить будущим заготовкам. На первый взгляд, все довольно просто. Опускаем банки в тёплую воду на 20-30 минут. Далее промываем их изнутри и снаружи: подойдёт как пищевая сода, так и хозяйственное мыло. В воду можно добавит уксус или поваренную соль – если на банках есть налет, это поможет справиться с ним...

