Домашняя тушёнка из свинины (в духовке
Домашняя тушёнка из свинины (в духовке) Ингредиенты • Свинина 2кг • Сало свиное 0,5кг • Лавровый лист 8шт • Душистый перец 12шт • Чёрный молотый перец 1ч.л • Соль Пошаговый рецепт 1. Подготовка мяса • Нарежьте кусочками 3см • Переложите в глубокую миску, добавьте соль и чёрный молотый перец. • Оставьте на 15мин 2. Укладка мяса в банки • В банки положите: 2 лавровых листа; 3 горошины перца • Уложите мясо в банки • Добавьте по 50г нарезанного сала 3. Тушение в духовке • Поставьте на...