Суровый повар

Домашняя тушёнка из свинины (в духовке) Ингредиенты • Свинина 2кг • Сало свиное 0,5кг • Лавровый лист 8шт • Душистый перец 12шт • Чёрный молотый перец 1ч.л • Соль Пошаговый рецепт 1. Подготовка мяса • Нарежьте кусочками 3см • Переложите в глубокую миску, добавьте соль и чёрный молотый перец. • Оставьте на 15мин 2. Укладка мяса в банки • В банки положите: 2 лавровых листа; 3 горошины перца • Уложите мясо в банки • Добавьте по 50г нарезанного сала 3. Тушение в духовке • Поставьте на...

Паста с грибным соусом Ингредиенты • Спагетти 200г • Шампиньоны 250г • Лук репчатый 1 • 20% Сливки 200мл • Масло растительное 2ст.л • Соль • Перец чёрный молотый • Сыр твёрдый 50г 1. Подготовка ингредиентов • Мелко нарежьте лук • Шампиньоны нарежьте пластинками 2. Обжарка лука и грибов • Выложите лук, обжаривайте на среднем огне 3мин до прозрачности и лёгкого золотистого оттенка • Добавьте шампиньоны. Перемешайте, жарить 7мин, пока грибы не подрумянятся 3. Приготовление соуса • Влейте сливки в сковороду с грибами и луком • Уменьшите огонь до минимума...

Ростбиф — это изысканное блюдо английской кухни, представляющее собой запеченный цельным куском говяжий отруб с зажаренной корочкой снаружи и сочным мясом внутри. Приятного аппетита!,)) 👨‍🍳 #Суровыйповар...