Сбежали в деревню

Весна дарит нам просто сумасшедшее количество возможностей для расширения нашего рациона питания! Тему живой пищи и суперфудов, которые нам дарит природа мы изучаем третий год и каждый год дарит нам новые, невероятные открытия. Так вчера у нас был первый опыт употребления в пищу листьев одуванчика. И это был просто гастрономический восторг! Как это было на вкус: нежно, с еле уловимой горчинки. Немного напоминает всем хорошо известную индау или рукколу. Чем это полезно: листья одуванчика оказывают...

Друзья, сегодня я хочу сказать наше первое "СПАСИБО!" всем тем, кто откликнулся на наш призыв помочь продуктами для приготовления сухих супов нашим ребятам в зоне СВО! В первые минуты после публикации поста раздался телефонный звонок с просьбой выйти во двор и там меня ждала семья Скляровых с целым багажником продуктов по списку! И это было только начало)) Большое спасибо нашим соседям в с.Каменке - огромный багажник с продуктами и готовность помогать на постоянной основе! Огромное спасибо жителям с...

Совместно с двумя пчелками-труженицами из наших Турков мы сделали первую партию домашних сухих супов для наших бойцов на передовой. Мы сушим мясо, овощи, травы, крупы и составляем супы. Сейчас у нас уже есть опробованная рецептура на борщ, грибной суп, гороховый суп и рассольник. Впереди много задумок, много планов, как мы еще можем помочь нашим воинам согреть тело и душу домашней едой, ведь там на передовой им так не хватает нашего мирного тепла и заботы. Но мы столкнулись с тем, что наши ресурсы не безграничны и мы нуждаемся в помощи и вашем участии...