Сбежали в деревню

Весна дарит нам просто сумасшедшее количество возможностей для расширения нашего рациона питания! Тему живой пищи и суперфудов, которые нам дарит природа мы изучаем третий год и каждый год дарит нам новые, невероятные открытия. Так вчера у нас был первый опыт употребления в пищу листьев одуванчика. И это был просто гастрономический восторг! Как это было на вкус: нежно, с еле уловимой горчинки. Немного напоминает всем хорошо известную индау или рукколу. Чем это полезно: листья одуванчика оказывают...