Про грибы и PRO-туризм

Прежде всего, сырьё должно быть качественным! Для любых заготовок выбираю только молодые крепкие плодовые тела. Особенно это касается грибов с трубчатым гименофором! Чем моложе и крепче гриб, тем меньше...

Хвастайтесь своими😊! #грибы #лес #тихаяохота

Их было так много, и они были такими красивыми, что не удержалась. Тем более что сбор много времени не отнял. Почему говорю о времени — белых грибов было много, и не хотелось тратить его по пустякам. Каждый год хотела попробовать, и вот задача решена; а главное — эти мысли больше не будут отвлекать. Что могу сказать! Грибы выглядят эстетично и необычно...

Спороносный слой у них не пластинчатый, как у сыроежек, не трубчатый, как у белого гриба, и не складчатый, как у лисички, а шиповатый. Эти грибы относятся к разным семействам и родам, но благодаря наличию характерных шипиков они получили общее название — ежовики...

Вырвалась на 2 дня в Костромскую область! Завершила сезон! Наверное🤓! Костромские белые - особенные: они не похожи ни на вологодские, ни на владимирские, ни на тверские. Растут до поздней осени, их собирают даже при минусовой температуре. Тепло им в пушистых мхах — сдаваться не собираются! Все остальные уже сошли с дистанции, а эти красавцы - тихо продолжают рост. Помню, несколько лет назад собирала их по морозцу! -5 °С было - а костромские белые все еще тянули лямку! И вид у них при такой погоде далеко не уставший, а наоборот - мощный, крепкий...