Найти в Дзене
Французские тосты на завтрак
Французские тосты (он же французская булочка, пан-пере-дюк) прекрасно сочетаются с различными сладкими и солеными начинками. Вот некоторые идеи: 🍯 Сладкие начинки: Мед и орехи: Полейте готовые тосты медом и посыпьте сверху грецкими орехами или миндалем. Шоколад и ягоды: Разломите шоколадные плитки поверх тоста и положите свежие или замороженные ягоды. Варенье или джем: Любое варенье подойдет — малиновое, клубничное, абрикосовое или черносмородинное. Фрукты и корица: Посыпьте кусочки яблока, груши или персика сахаром и запеките вместе с тостами...
2 недели назад
Грибной соус из шампиньонов
Ингредиенты: Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Масло сливочное — 50 г Мука пшеничная — 2 ст.л. Молоко (или сливки) — 200 мл Соль, перец черный молотый — по вкусу Свежая зелень (укроп, петрушка) Способ приготовления: Подготовка грибов: Промойте шампиньоны, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте тонкими ломтиками. Обжаривание лука и чеснока: Нарежьте лук мелкими кубиками, чеснок измельчите. Обжарьте лук и чеснок на разогретом масле до прозрачности. Обжаривание грибов: Добавьте...
2 недели назад
Шурпа
Ингредиенты: Баранина или говядина — 800 г Картофель — 3 шт. Морковь — 2 шт. Репчатый лук — 2 крупные луковицы Болгарский перец — 2 шт. Помидор свежий — 2 крупных штуки или 2 ст.л. томатной пасты Зелень свежая (кинза, петрушка, укроп, зеленый лук) Чеснок — 3 зубчика Специи: зира, кориандр, красный острый перец, черный молотый перец, лавровый лист, соль Инструкция: Мясо хорошо промыть, нарезать крупными кусочками и обсушить бумажным полотенцем. Обжарить мясо на растительном масле в глубокой кастрюле или казане до золотистой корочки, периодически помешивая...
2 недели назад
Соус болоньезе. Оригинальный рецепт
Соус болоньезе традиционно готовится из следующих ингредиентов: Основные ингредиенты: Говяжий фарш (или смесь говядины и свинины) Морковь Луковица Стебель сельдерея Оливковое масло или сливочное масло Белое сухое вино (необязательно) Красное сухое вино Томаты (томатная паста, свежие помидоры или консервированные) Мясной бульон Молоко Дополнительные компоненты: Чеснок (по желанию) Лист лаврушки Розмарин или тимьян (по вкусу) Сыр пармезан (для подачи) Свежая зелень петрушки или базилик Эти ингредиенты...
3 недели назад
Рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром
Для приготовления вкусного и разнообразного рулета из лаваша можно использовать широкий спектр ингредиентов. Вот некоторые идеи: Овощи: Свежие огурцы Томаты Болгарский перец Авокадо Листья салата или шпината Редис Морковь по-корейски Мясные продукты: Ветчина Куриная грудка Бекон Копченая индейка Салями Сыр и молочные продукты: Твердый сыр (например, чеддер) Фета Брынза Творожный сыр Майонез или сметана...
3 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала