Салат с курицей и медово-горчичной заправкой
Несколько видов листового салата с обжаренными кусочками пикантной курицы и медово-горчичной заправкой. В этом блюде вы можете использовать любые листья салата: романо, радиччио, эндивий, пекинскую капусту. Лучше взять сразу несколько. Романо обладает мягким, довольно нейтральным вкусом. Радиччио дает небольшую горечь. Эндивий (салатный цикорий) – землистый, легкий и чистый вкус. Время готовки: 25 минут.
Ингредиенты на 6 порций: - 2 небольшие куриные грудки.
- 1 ч.л. черного перца.
- 1 ч.л. лукового порошка...