Найти в Дзене
Овсяный пирог с малиной. Пышный вкусный сытный. Без глютена.
Пышный пирог из овсянки с малиной и миндальными лепестками. Малина дает кислинку, а для сладости и красочности добавила курагу. КБЖУ на 100гр. – 218/6,3/11,1/22,8 • овсяная мука –200гр. • яйца С1 –2шт. • кефир –200мл. • сливочное масло –80гр. (замороженное, дать постоять 5мин.) • курага –80гр. (если без кураги, то потребуется больше подсластителя) • сахарозаменитель эритрит –50гр., если у вас другой подсластитель, может потребоваться другое количество • соль –1/4ч.л. • разрыхлитель –1ч.л. • ванилин –1пак...
104 читали · 2 недели назад
Пышные маффины с сыром и зеленью. Несладкие ПП кексы. Без глютена.
Вкусные сытные кексы с сыром и зеленью без пшеничной муки. Маффины из овсяной муки отлично пропекаются. КБЖУ на 100гр. – 268/10,2/16,5/18,6 • овсяная мука –180гр. • яйца С1 –2шт. • кефир –220мл. • сыр твердый –100гр. • сливочное масло –70гр. (замороженное) • укроп, петрушка –пучок (с укропом кексы очень ароматные) • соль –1/2ч.л. • разрыхлитель –1ч.л. Приготовление Сыр натереть на крупной терке, зелень нарезать. В чашу сложить муку и разрыхлитель, перемешать. На разделочную доску положить замороженное...
123 читали · 1 месяц назад
Пирог из нарезанного теста фило. С любой начинкой.
Просто нарежьте тесто и положите любую начинку. Можно положить кусочки курицы или рыбы или шпинат+фета. Держу пачку теста в морозилке, на случай, когда не хочется возиться с тестом. Тесто фило пресное, но пироги из него очень вкусные. Рецептов из него очень много, сегодня самый обычный, без смазывания листов маслом, хотя такие я тоже иногда готовлю. КБЖУ на 100гр. – 187/8,7/6,9/22,3 • тесто фило –300гр. 7–8листов (размораживать 1,5часа, тесто часто идет в пачках по 500гр., отсчитать 7-8листов, остаток аккуратно завернуть в ту же пленку и снова убрать в морозилку) начинка: • брокколи –300гр...
1 месяц назад
Творожные мини булочки. Полезная выпечка.
Важно взять сухой творог, если влажный, то нужно добавить ещё немного муки. Интереснее что-то добавить: ягоду (подойдут малина, брусника, смородина) или кусочки шоколада. Важно! Духовку первые 20мин. не открывать, и далее до полной готовности, булочки не доставать, открывать не слишком часто. КБЖУ на 100гр. – 158 /10,5/4,7/17,2 Рецепт: • творог 5% –200гр. суховатый, рассыпчатый • яйца С1 –2шт. • овсяная мука –140гр. (можно перемолоть из хлопьев) • разрыхлитель –1ч.л. • соль –1/5ч.л. • ванилин –1/3ч...
331 читали · 1 месяц назад
Яблочно-Клубничное суфле. Без сахара.
Суфле очень ароматное и легкое, даже легчайшее. Можно приготовить один вид суфле, покрыть шоколадом или орешками. Мне было интересно попробовать сразу два, больше понравилось клубничное. КБЖУ на 100гр. -60/3,8/1,1/7,9 Рецепт: Клубничное суфле: • замороженная клубника —400гр. • желатин —25гр. • лимонный сок —1ст.л. • эритрит —100гр. Яблочное суфле: • яблоки —500гр. • желатин —12гр. Верх: •миндальные лепестки -15гр. Расчет желатина: на 100гр. клубничного пюре -5,5гр. на 100гр.яблочного пюре -5гр. Приготовление 1...
137 читали · 2 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала