GreenDishes

Заготовки. Кетчупы и Салат из цветной капусты на зиму. Друзья, здравствуйте! У меня есть видеорецепты заготовок на зиму. Два вида кетчупов и салат из цветной капусты – вкусные ПП заготовки на зиму. Без сахара и крахмала. Кетчупы Дзен dzen.ru/...5f3 Рутуб rutube.ru/...988 Ютуб youtu.be/...k6d Салат из цветной капусты Дзен dzen.ru/...9c4 Рутуб rutube.ru/...4a4 Ютуб youtu.be/...qyy Кетчуп, рецепт №1 сладко-остренький: томаты -1300гр. яблоки -250гр. (2-3шт.) лук -150гр. (1-2шт.) соль -1ст.л. без горки или чуть меньше остр. кр. перец -1/3ч.л. яблочный уксус -1-2ст.л. *вес овощей в очищенном виде **выход -2 банки по 0,5л., зависит от времени уваривания, если уваривать дольше кетчуп будет гуще, но объем будет меньше. Кетчуп, рецепт №2 ароматный: томаты -1300гр. болгарский перец -350гр. (3шт) лук -250гр. (2шт.) соль -1ст.л. без горки или чуть меньше остр. кр. перец -1/4ч.л. перец черный горошком -4шт. перец душистый -4шт. гвоздика -1шт. имбирь сухой -1/4ч.л. яблочный уксус -1ст.л. *вес овощей в очищенном виде **выход – 2 банки по 0.5л. и 1баночка на 0,2л., также зависит от времени уваривания, если уваривать дольше кетчуп будет гуще, но объем будет меньше. Салат из цветной капусты и болгарского перца: цветная капуста -650гр. томаты -1кг. морковь -300гр. перец болгарский -650гр. соль -1ст.л. с горкой остр. кр. перец -1/3ч.л. имбирь -1/4ч.л. черный перец горошек -6шт. душистый перец -5шт. яблочный уксус -3ст.л. -вес овощей в очищенном виде -выход -3 банки по 650мл. Всем хорошего дня! #КакПриготовитьКетчуп, #КетчупПП, #БезСахара, #КонсервацияПП, #ЦветнаяКапуста, #СалатНаЗиму