Greek Legend

На мастер-классе от Академии PRIME FOODS собрались 35 шеф-поваров Москвы. Под руководством Артёма Сенчина, шеф-повара школы Stanfood, они провели практический разбор отрубов (рибай, стриплойн, вырезка, рёбра кальби), замерили потери при дефростации, выяснили, как НЕ надо размораживать мясо и как делать это идеально. Продегустировали не только стейки, но и приготовили тартар с живым оливковым маслом Greek Legend! 🥩🫒Свежее мясо, ароматное масло с благородной горчинкой, соль, перец — только чистый вкус и уверенность в качестве! Как это было — смотрите в репортаже 👇

Цветы завянут, а этот подарок запомнят 💖 Романтика — не в громких жестах, а в простых моментах. Когда вы готовите вместе. Пробуете соус. Смеётесь. Делитесь эмоциями. Greek Legend — это не просто масло. Это тихий способ сказать: «Мне важно, что ты рядом. Давай сделаем этот вечер особенным — без повода». До 14 февраля дарим -20% на всё масло Greek Legend И подарочная упаковка!👄♥️ Подарите вкус настоящего момента 👉 ЗАКАЗАТЬ greeklegend.ru

🫒 Можно ли давать оливковое масло младенцам? Этот вопрос волнует многих родителей — особенно тех, кто стремится к осознанному и натуральном питанию с самого рождения. Мы обратились к практикующему нутрициологу, а также маме — Евгении Дергачевой, чтобы она помогла разобраться в этом вопросе: Евгения Дергачева: — Идеальная ситуация для физического и психического здоровья ребенка — исключительное грудное вскармливание до 5-6 месяцев, затем по мере индивидуальной готовности, введение прикорма. У малышей невероятная скорость развития и потребности в нутриентах огромны! Прикорм следует вводить с продуктов, в которых максимальная концентрация полезных веществ. И это, конечно же, далеко не кабачковая пюрешка из банки… Продолжение 👉 https://greeklegend.ru/articles/nutritiology/mozhno-li-davat-olivkovoe-maslo-mladentsam/

🎸 От сцены — к оливковым рощам 🫒 Вы знали, что Стинг уже 20 лет восстанавливает заброшенные земли в Тоскане, производя оливковое масло и вино? А гитарист Джонни Гринвуд из Radiohead не только создаёт музыку, но и лично выращивает оливки в Италии? И Жан Рено — не просто актёр, а хранитель прованских оливковых сортов. Это не «звёздные хобби». Это осознанный выбор: вернуться к земле, говорить с ней на одном языке — через труд, терпение и уважение. В нашей новой статье — истории музыкантов, актёров и художников, для которых оливковое масло стало не бизнесом, а философией. И почему мы в Greek Legend разделяем тот же путь. 👉 Читать всю историю: https://greeklegend.ru/articles/art/ne-tolko-gitary-ot-stseny-k-olivkovym-roshcham/

Если заглянуть в составы модных средств для бьюти-рутины, то часто там можно найти сквалан. Это вещество — как родная защита кожи. А получают его часто из оливкового масла! 🫒 Какую роль сквалан играет в уходе за кожей, разбираемся в карточках ☝🏻

Один из главных трендов в питании и биохакинге сегодня — FMD (диета, имитирующая голодание). Раз в месяц или полгода (по показаниям) вы проводите 5 дней на растительной, низкокалорийной диете, что запускает процесс аутофагии: клетки очищаются, снижаются воспаления, а организм обновляется. Разобрались подробнее, что это за диета в карточках☝🏻

Журнал Men Today (бывший Men’s Health) посвятил нашему оливковому маслу целую подборку — и показал, как Greek Legend превращает знакомые блюда в гастрономическое удовольствие. Читать и вдохновляться 👉 3 крутых рецепта: оливковое масло в десертах и горячих блюдах https://www.mentoday.ru/food/recipes/3-krutyh-recepta-olivkovoe-maslo-v-desertah-i-goryachih-blyudah/ Men Today — крупнейшее мужское онлайн-медиа о самом главном: здоровье, карьере, вкусной еде, автомобилях

Настоящее оливковое масло — его не просто едят. Его чувствуют. ☝🏻Читайте честные отзывы — без фильтров, как наше масло. #отзывыGreekLegend

Здоровое питание не должно быть сложным. Гарвардская тарелка — это простой, научно обоснованный способ есть сбалансированно без подсчёта калорий, запретов и стресса. Раздели тарелку — и всё встанет на свои места. Собрали в карточках главные принципы, которые легко внедрить уже сегодня 👌🥦🫒

В США перевернули пищевую пирамиду с ног на голову. Администрация Трампа утвердила новые официальные рекомендации по питанию под лозунгом: «Ешьте настоящую пищу» Во главе теперь белок (вместо углеводов, как было раньше), в центре — полезные жиры (оливковое масло), а добавленному сахару объявили войну ☝🏻

Неожиданные, но изысканные. Странные вкусовые сочетания, которые ломают вкусовые привычки! Пишите в комментариях, что уже пробовали?👇 #рецептыGreekLegend

Медленная жизнь по-гречески Представьте: солнце клонится к закату, на столе — свежий хлеб, томаты с грядки, фета, бутылка с оливковым маслом… Никто не спешит. Никто не смотрит в телефон. Просто душевный разговор в кругу семьи. Вот она — греческая философия питания. Для греков еда — это: 🍅 Сезонность — только то, что созрело сегодня 💬 Общение — за столом решаются все вопросы (и без спешки) 🧺 Качество — никакой «еды на бегу», только настоящее, домашнее, выращенное с уважением 🫒 Оливковое масло — не ингредиент, а основа всего. Им заправляют, тушат, маринуют, подают к хлебу как отдельное блюдо. И самое главное — ничего не происходит быстро. Здесь не едят вскользь. Здесь — едят с душой. 👉 Пусть греки станут нашими учителями медленной жизни: — Готовьте из свежих продуктов — Садитесь за стол с родными и друзьями без телефона — Возьмите настоящее оливковое масло — и почувствуйте вкус! — Позвольте себе есть… медленно Потому что жить — значит не только насыщаться, но и наслаждаться Καλή όρεξη! [Кали́ о́рекси] Приятного аппетита!