Нам понадобится Для теста • Творог — 250 г • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Растительное масло — 3 ст. л. • Соль — щепоть. Разрыхлитель — 1 ч. л. • Мука — 300–350 г Для начинки • Яблоки — 3–4 шт. • Сахар — по вкусу • Корица — по желанию Способ приготовления Творог разотрите с яйцом, сахаром, солью и маслом. Добавьте разрыхлитель и муку, замесите мягкое, не липкое тесто...
Ингредиенты Огурцы 1 кг Листья хрена 2 шт Укроп в зонтиках 3–4 шт Чеснок 4 зубчика Горчица в зернах 2 ч.л. Перец чёрный горошком 10 шт Вода 1 л Сахар 3 ст.л. Соль 2 ст.л. Мёд 2 ст.л. Уксус 9% 100 мл Приготовление Огурцы тщательно промойте и замочите в холодной воде на 2 часа, затем отрежьте кончики. Банки и крышки вымойте с содой и простерилизуйте. На дно банок положите листья хрена, укроп, горчицу, перец и нарезанный чеснок, затем плотно уложите огурцы...
Ингредиенты Вода - 2 л Кислота лимонная - 1/4 ч. л. Сахар - 250 г Яблоко Приготовление 1. Все пропорции рассчитаны на одну 3-х литровую банку. 2. Для заготовки выбирайте плотные, неповрежденные и не слишком крупные яблоки, чтобы они свободно проходили в горлышко банки. Если яблоки домашние, лучше использовать только что сорванные с дерева. 3. У каждого яблока аккуратно срежьте верхушки с двух сторон. 4. Плотно уложите подготовленные яблоки в стерильную 3-х литровую банку. 5. Одновременно поставьте кипятиться 2 л воды...
Нам понадобится • Кабачки — 500–600 г • Брынза — 120–150 г • Яйцо — 1 шт • Мука — 3–4 ст. л. • Чеснок — 1–2 зубчика • Укроп — небольшой пучок • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки • Сметана — для подачи Способ приготовления Кабачки натрите на крупной тёрке, слегка посолите и оставьте на 10 минут, затем хорошо отожмите лишнюю жидкость. Брынзу раскрошите и добавьте к кабачкам вместе с яйцом, измельчённым чесноком и мелко нарезанным укропом...
