Так получилось, что мы с родителями никогда не готовили куличи. В этом году я решила испечь их сама, и мне очень хотелось, чтобы рецепт был не из безликого интернета, а какой-то традиционный, семейный🥧 Моя подруга любезно поделилась рецептом её мамы, по которому в их семье готовят уже много лет. Получилось невероятно, с разрешения автора делюсь с вами🤗 От себя добавлю только рецепт глазури Глазурь Ингредиенты: Сахар - 100г Молоко - 30мл Приготовление: 1. Сахар пробить блендером или в кофемолке до состояния сахарной пудры. 2. Молоко подогреть и тонкой струйкой влить к сахару. 3. Тщательно перемешать, долго, до состояния густой сметаны. Капая с ложки должна оставаться струйка, которая потом расходится. 4. Покрыть куличи глазурью обмакнув или используя ложку. По желанию украсить посыпкой или орехами. Убрать в холодильник до полного застывания 5. Готово, приятного аппетита! #десерты_готовимтайм #выпечка_готовимтайм
3 года назад
