Готовим с радостью!

Все прекрасно знают, что белорусская кухня богата блюдами из картофеля. Признаюсь, у меня они вызывают большой интерес, потому что картофель в нашей семье всегда поедался в больших количествах. Но чаще это было просто картофельное пюре, отварная картошка, жареная, запечённая. Почему-то, перечисляя то, что можно приготовиться из картофеля, сразу в памяти всплыла сцена из знаменитого советского фильма "Девчата", где героиня фильма, Тоська, перечисляла, сколько всего вкусного можно приготовить из этого овоща...

Не знаю как у вас, а у нас в семье принято делиться. Да, да! Делиться интересными идеями и рецептами, придуманными или же найденными на просторах интернета и даже в кулинарных книгах (мне кажется, в наше время это большая редкость). И вот совсем недавно со мной поделились одним интересным рецептом салата, в котором, как я говорю, "сочетается несочетаемое". Безусловно, это не совсем так, ведь продукты, используемые в салате абсолютно обычные, но благодаря их сочетанию блюдо получается довольно специфичным на вкус...

Мне кажется, пенный напиток является любимым у огромного количества человек во всём мире. Для многих провести вечер со стаканчиком янтарного лакомства - это уже целый ритуал. Но! Не будем забывать, что добавляет "изюминки" приятному времяпрепровождению всевозможные закуски: снеки, сухарики, орешки, рыба, вяленое мясо и др. Однажды, ожидая свой заказ, я обратила внимание на закуски, которые продавались в магазине. И в их числе были чесночные гренки, которые готовят непосредственно, так скажем, на месте...