Готовим вкусно/Любимые рецепты

Масленицу и русскую кухню невозможно представить без блинов. Умение печь их, для многих хозяек – это дело чести. Во многих семьях, рецепты приготовления блинов, передаются из поколения, в поколение. Эти рецепты многочисленны и разнообразны. Блины бывают на молоке, кефире или воде. Они также могут быть на дрожжах или с добавлением соды, или разрыхлителя. Старый, проверенный временем, бабушкин рецепт блинов на молоке и дрожжах, один из лучших. Блины получаются тонкие, в дырочку, и очень, очень вкусные...

Представить Масленицу и русскую кухню в принципе, без блинов – невозможно. Умение печь их, для многих хозяек – это даже дело чести. Во многих семьях, рецепты приготовления блинов, передаются из поколения, в поколение. Эти рецепты многочисленны и разнообразны. Блины бывают на молоке, кефире или воде. Они могут быть на дрожжах или с добавлением соды, или разрыхлителя. Старый, проверенный временем, бабушкин рецепт блинов на кефире, с добавлением кипятка, один из лучших. Блины получаются тонкие, в дырочку, и очень, очень вкусные...

Творожная запеканка – это очень вкусное и полезное блюдо. Рецепт запеканки творожной с манкой в духовке, быстрый и простой, а весь процесс приготовления займет не более 45 минут. Приготовить творожную запеканку по этому рецепту можно на завтрак или на ужин. Подавать её лучше со сметаной, сгущённым молоком, вареньем, мёдом, а так-же можно со взбитыми сливками и свежими ягодами. Эта пышная творожная запеканка с манкой, обязательно понравится Вам и Вашим близким. 1. В глубокую миску выкладываем все ингредиенты: творог, манку, сахар, сметану, яйца, ванилин и разрыхлитель...

Как приготовить голубцы классические, из капусты с фаршем и рисом, просто и вкусно? Готовим самые вкусные голубцы из свежей капусты. Этот замечательный рецепт голубцов с фаршем из свинины и говядины, Вам точно понравится. Я перепробовала несколько рецептов приготовления голубцов, и выбрала именно этот, т.к. он того стоит. Голубцы получаются бесподобные: сочные, вкусные, во вкуснейшей подливке. 1. Сначала готовим поджарку. Репчатый лук мелко режем, а морковь чистим и натираем на крупной тёрке. Жарим на растительном масле, на среднем огне 3-4 минуты...

Кутья (сочиво) из риса – это традиционное блюдо, которое готовят в Сочельник перед Рождеством, Сочельник перед Крещением Господним или на Поминки. Кутья (сочиво), которую готовят в Сочельник и на Поминки, готовится по одному и тому-же рецепту. Рецепт простой и вкусный – кутья (сочиво) из риса с изюмом, медом и грецкими орехами. Но её так-же можно готовить из пшеницы, перловки или булгура. 1. Длиннозерный рис промываем два раза и заливаем двумя стаканами воды. Доводим до кипения. Затем, накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и так парим рис ещё 15 минут...