Доброе день уважаемые кулинары. Вот ну не выдержала. Когда некоторые блогеры и недоблогеры допускают в своих статьях и названиях в к видео или статьям такие грамматические ошибки, что уши в трубочку сворачиваются, почему то им никто оскорбительных комментариев не пишет. Я как выяснилось много ( очень много лет) ставлю неправильно ударение в слове противень. И что????? Как вы некоторые слишком умные позволяете в своих комментариях оскорблять человека ? Прочитали Википедию ? Да я на 100 % уверена, что услышав слово "противень", рванули штудировать просторы интернета с одной лишь целью-доказать, что автор видео неграмотен...
Готовим с Галочкой
"Красная вода для борща" Вы думаете вопрос" Где взять красную воду для борща?" это только анекдот? Увы это реалии нашей жизни(. Вот случай из моей. Несколько лет назад работала я в офисе по соседству с двумя особами 25 лет и как то они спрашивают меня -"Как варить борщ?" Я естесно оговариваю список продуктов, которые необходимо иметь для приготовления оного блюда: капуста, картошка, лук, морква и т.д., а смотрю чем дальше я озвучиваю, тем больше вылезают глазки из орбит у моих собеседниц. И тут одна из барышень не выдерживает и заявляет, что я все вру! И в этом блюде ничего кроме свеклы нет - там все красное, значит это свекла и ничего более. Не буду передавать весь спектр очучений, кои нахлынули на меня в этот момент- стою и молча обтекаю ( на тот момент у меня где то лет 30 осознанной жизни у плиты проведено). Ну что ж варите сами. И что же вы думаете? Они сварили))). Утром приходит и хвастает, что варила она свекольник своему молодому человеку: " Я в бульон (хвала хоть бульон сварила) свеклы положила, он такой сразу красный стал. Только вот одной штуки (свеклы) мало было- жидкий получился. Но я быстро в магазин сбегала еще парочку купила, настругала. Вроде ничего- есть можно" Ну а на вопрос -вы хоть его зажарили, они просто покрутили пальцем у виска. Вот такая история.
Шарлотка
Добрый день, уважаемые мои подписчики и гости канала. Сегодня я решила провести небольшой экскурс в историю) и рассказать Вам о том, как появилась шарлотка. Такой простой и в то же время очень вкусный и ароматный десерт. От фр. Charlotte- сладкий десерт из яблок, запеченных в тесте. Классический рецепт шарлотки был, скажем так, изобретен немцами - они готовили его из остатков белого хлеба, заварного крема с добавлением ликера, яиц, фруктов. Хотя первое упоминание о шарлотке в истории было отмечено,...
