Пикантная курица по-корейски в кисло-сладком соусе: и в ресторан идти не нужно, готовим дома
Список продуктов: Как приготовить: Куриное филе промыть и обсушить бумажным полотенцем, а затем порезать небольшими кубиками. Положить курицу в миску, добавить соль, перец и имбирь, а затем перемешать. Залить подготовленное филе молоком и оставить на 5 – 10 минут для маринования. Пока мясо маринуется, готовим соус. В отдельной миске смешиваем кетчуп, соевый соус, соус чили. Сахарный песок и устричный соус. Если устричного соуса у вас нет, то его можно заменить, добавив к рецепту еще 70 мл соевого соуса, смешанного с 1 ч. л. меда. Если готовый соус получается слишком жидким, то в него следует ввести небольшое количество кукурузного крахмала...