Горница - посуда для души!

В особенно жаркие летние дни нас всех манит мороженое в магазинах, но гораздо вкуснее и полезнее будет то, состав которого вы знаете. Делать мороженое дома легко, а результат выходит гораздо лучше любого покупного, особенно если делать его из свежих ягод. Даём вам 4 рецепта ягодного мороженого, которое поможет вам охладиться этим летом. Ингредиенты: 1. Свежая клубника — 500 г 2. Питьевой йогурт — 600 мл 3. Сахар — 150-200 г 4. Сок лимона — 1 ст. л. 5. Ванильный сахар — 10-15 г (по желанию) Готовим: — Положите клубнику в чашу блендера, влейте йогурт и взбейте до однородной массы...

Вокруг антипригарной посуды витает много мифов, которые распространяют без знания тонкостей и деталей производства. Мы развеем все мифы разом, чтобы посуда с антипригарным покрытием больше не была незаслуженно «страшной» и «опасной». 1. Антипригарные покрытия токсичны Это один из самых распространённых мифов, который возник после ситуации с компанией DuPont. В 90-х годах она оказалась в центре экологического скандала — производитель тефлона сливал в водоёмы отходы, содержащие PFOA. Иначе говоря, это перфтороктановая кислота — вещество, связанное с рисками для здоровья человека...

Рецептов пончиков в интернете множество, однако этот рецепт точно вернёт вас в беззаботное детство, только заранее предупреждаем: однажды приготовив их, вы рискуете не остановиться на одной порции. Ингредиенты: 1. Пшеничная мука первого сорта — около 530 г 2. Вода — 300 мл 3. Сливочное масло — 30 г 4. Яйцо — 1 шт. 5. Сахар — 60 г 6. Сухие дрожжи — около 8 г 7. Соль — 1 ч. л. с горкой 8. Сахарная пудра — 100 г 9. Растительное масло — для жарки и работы с тестом Приготовление: — В слегка тёплой воде разводим дрожжи, сахар и соль...

В каждой семье есть фирменный рецепт маринадов для закрутки овощей, но, если вы решите попробовать что-то новенькое — мы подготовили для вас 7 простых и очень вкусных рецептов маринованных овощей. 1. Маринованные огурцы На 1 литр воды: — 1,5 ст. л. соли — 3 ст. л. сахара — 3 ст. л. 9% уксуса — Специи по вкусу 2. Маринованные помидоры На 1 литр воды: — 1 ст. л. соли — 5 ст. л. сахара — 2,5 ст. л. 9% уксуса — Специи по вкусу 3. Ассорти из овощей На 1 литр воды: — 1 ст. л. соли — 2 ст. л. сахара — 2 ст...

Кавурма — это традиционное блюдо тюркских народов. Нежное томлёное или жареное мясо, приготовленное в собственном жиру. Изначально кавурма была не блюдом, а способом консервации мяса, которое после остывания можно было хранить неделями. Всё дело в том, что в условиях кочевой жизни хранить мясо возможности не было, так что его томили в казане с большим количеством жира, затем разливали по ёмкостям или желудкам животных и ставили под пресс. Застывший жир создавал герметичную оболочку, не дающую мясу пропасть...