Горница - посуда для души!

Осень — время, когда хочется чего-то тёплого, ароматного и по-настоящему уютного. И главные герои этого сезона — тыква, каштаны и айва. «Горница» подготовила три рецепта, которые раскроют вкус каждого из этих продуктов. Они простые, доступные и идеально подойдут для семейного ужина или дружеской встречи. Рецепт 1. Тыквенный крем-суп с имбирём и кокосовым молоком Нежный, согревающий, с лёгкой восточной ноткой. Ингредиенты: · Тыква — 800 г · Лук репчатый — 1 шт. · Чеснок — 2 зубчика · Корень имбиря...

Посуда может служить десятилетиями, а может сдаться через полгода. И дело не всегда в качестве. Часто — в хранении. «Горница» знает, как продлить жизнь вашим сковородам, кастрюлям и казанам. Делимся простыми правилами, которые сохранят посуду как новую на долгие годы. Это главный враг антипригарного покрытия. Когда вы ставите одну сковороду в другую, дно верхней царапает покрытие нижней. Даже если царапины не видны, покрытие истончается. Что делать: если места мало, проложите между предметами бумажные полотенца, салфетки или специальные войлочные прокладки...