Горчичная Поляна

Новый год – время чудес, волшебства и, конечно же, вкусных блюд! Если вы, как и я, обожаете говядину, то эта подборка специально для вас. Встречайте год с размахом и удивите гостей не банальными салатами, а настоящими кулинарными шедеврами! Классика, которая никогда не выходит из моды! Сочная, нежная говяжья вырезка, обернутая в тонкий слой паштета, дюксéль из грибов и хрустящее слоеное тесто – гастрономическая симфония во всей красе. Кладите в корзину на нашем сайте: Вырезка говяжья охлажденная...

Каждая мама хочет для своего малыша самого лучшего, особенно когда дело касается питания. Именно поэтому бренд Hipp, которому доверяют миллионы родителей по всему миру, тщательно подходит к выбору ингредиентов для своей органической линейки. И вот – новость, которая порадует тех, кто стремится дать своему ребенку лучшее: в детском питании Hipp появилась говядина, выращенная на ферме «Горчичная Поляна»! Hipp – это не просто бренд, это целая философия органического земледелия и заботы о здоровье детей...

Приближается Новый год – время волшебства, тепла и, конечно же, вкусных угощений за праздничным столом! Хотите, чтобы этот Новый год запомнился вашим близким не только душевными разговорами, но и гастрономическим великолепием? Тогда ферма «Горчичная Поляна» – ваш надежный помощник в создании идеального новогоднего меню. Ваш новогодний стол Забудьте о долгих походах по магазинам в поисках качественных продуктов. «Горчичная Поляна» предлагает все необходимое для роскошного новогоднего стола, прямо с фермы к вашему дому...

Сегодня мы заглянули за кулисы экофермы «Горчичная Поляна», чтобы пообщаться с человеком, который превращает выращенных здесь бычков породы «Канадский Галловей» в отборные мясные деликатесы. Экоферма "Горчичная Поляна" Расскажите немного о вашей работе на ферме. Что входит в ваши обязанности? Моя главная задача – это разделка туш. Но это не просто «нарезать мясо». Я отвечаю за то, чтобы каждый кусок был разделан правильно, с учетом структуры волокон, чтобы максимально сохранить вкус и нежность. Важно знать, какой отруб лучше всего подойдет для жарки, какой – для тушения или запекания...

Сегодня ЗОЖ – это как пестрый калейдоскоп: каждый видит в нем что-то свое. Спорт или диета? Отказ от всего или поиск «волшебной таблетки»? Соцсети пестрят советами, но где та самая, верная формула? В мире питания и вовсе развернулся настоящий хаос. Безглютеновое, кето, интервальное… диеты сменяют друг друга, как тренды на подиуме. Но давайте честно: универсальных решений не существует! Все эти схемы – скорее, инструменты для конкретных задач, требующие контроля специалистов. Под красивыми лозунгами...