13 рецептов джина для винокуров и домашних дистиллеров
Знакома ли вам ситуация: вы вложили время, качественный зерновой спирт, дорогие ботаникалы... но результат далёк от идеала. Аромат — не «цепляет», вкус — разрозненный, баланса нет. Пробуешь такой дистиллят и понимаешь: получилось неплохо, но это не джин. Этот пакет для вас, если: - регулярно производите джин; - производите джин, но он у вас не получается; - хотите начать, но не знаете где взять проверенный рецепт; - надоело производить только London Dry gin; - захотелось поэкспериментировать с алкогольной основой и с ингредиентами; - скачанные рецепты не внушают вам доверия...
