Экспертная прожарка описаний джина
Мне довольно часто скидывают новые джины и интересуются моим мнением по поводу продуктов. Бутылка, этикетка, текст на этикетке, состав и т.д. Но чаще всего я обращаю внимание на описание самого продукта...
Джинология | Да будет джин
427
подписчиков
Видео контент о джине. …
Для непосвящённых и для тех, кто думает, что всё знает.
«Куб — для ароматных спиртов, колонна — для нейтральной шляпы».
Слышу это на каждом фесте. От «экспертов», которые ни разу не включали аппарат.
Давайте разбираться.
Куб (pot still) — это классика. Виски, коньяк, а/с джина...
Весна — окно возможностей. Молодые побеги, почки, первая зелень. Ещё неделя — и всё огрубеет, уйдёт в горечь и целлюлозу. Не опоздай. 5 летних рецептов джина В главных ролях: 🌲 Молодые побеги ели 🌿 Молодая крапива 🍃 Будра плющевидная 🌼 Цветы бузины (сушёная и свежая — выбор за тобой) 🍋 Мелисса 🌳 Липа 🌸 Одуванчика цветы и листья 🌲 Лиственница 🍃 Берёза молодые листья 🍒 Вишня молодые листья Технологии: 🔹 2 рецепта — one-shot 🔹 2 рецепта — multi-shot 🔹 1 рецепт — hybrid distillation (паровая инфузия для нежных трав) Что внутри: ✅ Рецепты понятные — даже если ты гонишь второй раз в жизни ✅ Легкодоступные — всё собирается в лесу, поле или на даче ✅ По сезону — сейчас самое время, дальше будет поздно ✅ Бонусом — список из 15-ти ботаникалов с повторяющимися химическими соединениями Затронул нашу русскую тематику, вдохновившись западными коллегами. Достаточно долго разрабатывал рецепты, но пришлось ускориться — чтобы не пропустить сезон созревания и цветения ботаникалов. Стоимость: 990 рублей Никаких Time Pad. Извиняйте, но в этот раз без танцев с бубном. Хотите 5 летних рецептов — пишите «Дай пять»: 📩 В телеграм: @evgenygorbunow 📧 На почту: ginology@mail.ru Вы получаете 5 готовых технологических файлов (как те, что мы с вами делали). Можно распечатать PDF, можно ручкой записать в тетрадку, а можно гнать уже в эти выходные. Да будет джин.
5 летних рецептов джина
Весна — окно возможностей. Молодые побеги, почки, первая зелень. Ещё неделя — и всё огрубеет, уйдёт в горечь и целлюлозу.
Не опоздай.
5 летних рецептов джина
В главных ролях:
Джин из дождевой воды. Серьёзно.
Есть место в Индии, Мегхалая. Там два самых мокрых места на планете — Мавсинрам и Черапунджи. Дожди льют так, что крыши не выдерживают. Но зимой воды нет. Парадокс.
Местные собирают дождевую воду, не для этикетки, а потому что надо...
Бошки и хвосты
Выгоняй спирт до нуля
Знаю, меня смотрят производители, которые не любят комментировать, но возможно, именно вы делаете такую грубую ошибку.
https://youtu.be/VKNaX1EKuhk?is=4W0wIjkirViDzLMn
Градус в джине
Газуем смотреть новый видосик. Те, кто подписан, жмём на колокольчик, чтобы не пропустить свежак, а те, кто не подписан, ну штош, пропускаете самое интересное. СМОТРЕТЬ "ГРАДУС В ДЖИНЕ"
Делюсь секретами в GINOLOGY DRY
Друзья, запилил несколько информационных и обучающих видео для канала и буду регулярно их выкладывать. Рубрика — Ginology Dry. Сырой формат, без фильтров и сабов.
Делюсь мыслями и идеями про джиновую и около джиновую движуху...
🔥 «Вы всё делаете правильно. Поэтому ваш джин — никакой»
Странный заголовок? А вы вчитайтесь. Если вы: покупаете спирт у проверенного поставщика или делаете сами из сахара используете только «классические» ботаникалы фильтруете воду до состояния слезы строго соблюдаете рецепт, который нашли в интернете …то вы делаете всё правильно. Именно поэтому ваш джин — «ну, норм». Никто не плюётся, но и восторга нет. А конкуренты, которые делают «как-то не так», собирают награды и продажи. Парадокс? Нет. Просто вы играете по правилам, которые устарели лет сто назад...
🥃 Ты варишь джин годами, а он всё ещё «просто нормальный»? Добро пожаловать в клуб лузеров
Звучит жестко? Сорян, но правда всегда бьёт по носу. Ты купил куб. Выписываешь ботаникалы из лучших мест. Фильтруешь воду, как для грудничка. Каждый раз вылизываешь рецепт до миллиграмма. А продукт — ну, норм. Не стыдно поставить на полку, но и восторга у людей нет. А потом приходит какой-то вчерашний самогонщик, варит свой третий в жизни джин — и у него «вау». У него спрашивают рецепт, его джин разбирают на цитаты, его зовут на фестивали. И ты смотришь и думаешь: «Почему? Я же делаю всё правильно!» Нет, бро...
Джин уходит в ноль: как Hayman's обманул градус и попал в тренд
Категория "Low and No" успешно проникла на все алкогольные рынки. На фоне сложившегося тренда на напитки с пониженным содержанием алкоголя компаниям – производителям джина удаётся выделяться из общей массы. Недавний пример – Hayman's London Light. Тренд на ЗОЖ или околозожную историю иссякнет ещё не скоро, а по-моему, это направление уже давно набрало бы максимальные обороты, не случись пандемии. Ведь ещё незадолго до первого локдауна барный мир захлестнула волна low ABV-коктейлей и безалкогольных «алкогольных» коктейлей...
