Герофарм Трендс (Geropharm Trends)

Чувство голода, насыщения и удовольствия от еды регулируется сложной системой взаимодействия кишечника и мозга. Важную роль в ней играет гормон ГПП-1 (GLP-1) (глюкагоноподобный пептид-1). ГПП-1 — это гормон, который вырабатывается клетками кишечника после еды. Его главная задача — сообщить организму, что пища поступила, можно начинать её перерабатывать и постепенно заканчивать трапезу. Он помогает контролировать пищевое поведение, усвоение питательных веществ, пищеварение и общий баланс энергии, поступающей и используемой организмом...

Вы замечали, что желание перекусить может возникать даже после плотного обеда — особенно если рядом пахнет свежей выпечкой? Это не признак слабости воли или недостатка самоконтроля. Речь идёт о глубинной биологической реакции, сформировавшейся в ходе эволюции. За этим стоит сложная работа мозга, который реагирует на еду не только как на источник энергии, но и как на источник удовольствия. И именно здесь начинается самое интересное. В нашем организме есть два механизма контроля питания. Первый — базовый, физиологический...

В сообществах про снижение веса регулярно появляется идея: «лишние килограммы не уходят, потому что в организме есть глисты — они влияют на тягу к сладкому и тормозят обмен веществ». Для человека, уставшего от ограничений, это звучит как удобное объяснение. Но если опираться на факты, картина совсем другая. Гельминты действительно питаются за счёт хозяина — они могут забирать часть питательных веществ и энергии. Однако, если организм что-то теряет из-за паразитов, он не накапливает, а наоборот истощается...

Подсчёт калорий часто кажется самым простым способом управлять весом. Идея действительно логична: если мы получаем с едой больше энергии, чем тратим, организм откладывает излишки в виде жира или использует их для построения тканей. Если же расход выше потребления, тело начинает использовать внутренние запасы, и вес снижается. На уровне базовой физиологии это так и работает, но на практике всё оказывается заметно сложнее. Чтобы система подсчёта калорий была по-настоящему эффективной, она должна не...